Pastele cu pofte Gândiți-vă la pastele vegetale pentru slăbire și armonie

Alternativă ușoară, simplă și delicioasă, care se potrivește bine cu toate sosurile (chiar și bolognese dacă vă place): pastele vegetale. Iată ce puteți face și una dintre rețetele noastre preferate.

pofte

Mănâncă paste fără să te simți vinovat

Pur și simplu înlocuiți spaghetele, tagliatelele și alte linguine cu legume.

  • Dovlecel: Numite și zoodle (din engleză dovlecei și tăiței), dovleceii în fâșii sau „spirală”, ușor sotate în ulei de măsline, pentru a mânca după bunul plac. Există desigur diferite varietăți de dovlecei, cu culori, gusturi și texturi semnificativ diferite, care vă vor oferi opțiunea de diversificare.

  • Dovleac de nucă: dovlecei negri sunt bogati in fibre, vitamina B6 si potasiu, printre altele. Considerat un amidon, această dovleac de sezon gătită ca pastele este mai sățioasă decât dovleceii. (Aveți grijă la gătit pentru a evita piure-l).

  • Sparanghel: Zero culpabilitate cu un fel de mâncare drăguț de sparanghel verde feliat și un sos ușor. O modalitate excelentă de a vă aproviziona cu fibre, vitamine, minerale și antioxidanți. În plus, sparanghelul este un diuretic și ideal pentru problemele de reținere a apei. De fapt, englezii o iau timp de două săptămâni pentru a slăbi înainte de vară.