Pastele dulci cu miere și stafide - rețeta bunicii de 1 euro
Pastele dulci cu miere și stafide
Nu trebuie să aveți întotdeauna paste cu sos de roșii sau spaghete bolognese, încercați o pastă dulce cu miere și stafide.
Doar lucrul pentru cei cu un dinte dulce ca desert sau ca fel principal dulce. Cu toate acestea, ele nu sunt fierte în apă sărată ca de obicei, ci într-un amestec de lapte-apă cu zahăr și vanilie.

Pastele dulci cu miere și stafide
Ingrediente pentru 4 persoane:
400 g paste
400 ml lapte
300 ml de apă
1 pachet de zahăr vanilat
2 linguri zahăr
1 vârf de sare
40 g stafide
40 g nuci tocate
1 linguriță scorțișoară
40 g miere
Pregătire:
Rumeniti nucile tocate intr-o craticioara. Scoateți și puneți deoparte.
Scoateți cratița din aragaz. Adaugati pastele, stafidele, laptele, apa, un praf de sare, scortisoara, zahar vanilat si zahar.
Aduceți la fierbere, amestecând de mai multe ori și lăsați pastele să gătească timp de aproximativ 7 minute. Se strecoară într-o sită pentru paste, se aranjează pe o farfurie, se stropesc cu miere și se presară cu nucile prăjite.