Păstrarea; nutrienți ai apei și sfaturi pentru a dezumfla dieta CL
Nu v-ați schimbat obiceiurile alimentare și de exerciții fizice, dar în ultima vreme ați îngrășat 2 sau 3 kg pe care nu le puteți pierde! Vă simțiți umflat în abdomen, degete sau mai ales membrele inferioare (picioare, glezne, picioare).
Dacă ai face-o retentie de apa ?
CE ESTE REȚINEREA APEI ?
Corpul tău este format din peste 60% apă. Este prezent în sânge (90% din plasmă este alcătuită din apă), în piele, organe și mușchi.
Când corpul funcționează corect, un sistem complex de hormoni ajută la menținerea echilibrului corect al apei acționând printre altele asupra rinichilor. Excesul de apă este eliminat împreună cu toxinele și deșeurile.
Invers, dacă sistemul nu funcționează, lichidele se colectează în țesuturi provocând umflături (edem)…. Ceea ce se întâmplă destul de frecvent în timpul menopauzei, sarcinii sau în apropierea ciclului menstrual ...Toate acele perioade în care există o „revoltă” hormonală ! În plus, această retenție de apă este adesea însoțită de celulită.
Pe de altă parte, Mai presus de toate, nu te priva de băut ! Contrar credinței populare, persoanele care nu beau suficient pot reține apa. Într-adevăr, corpul este apoi în „penurie” și tinde să rețină maximum de apă în țesuturile sale.
ALIMENTE DE EVITAT
. Cafea, alcool
Aceste băuturi sunt diuretice și deseori provoacă deshidratare pe termen lung prin supra-stimularea eliminării naturale. Pentru a compensa, corpul va reține apa. În plus, pot duce la scurgeri de calciu și magneziu, minerale importante împotriva retenției de apă.
. Băuturi sodice și dulciuri
Glicemia ridicată determină o creștere bruscă a insulinei și ar trebui să știți astaglicemia excesivă determină retenția de apă.
. Sare
Există un relație directă între cantitatea de sare absorbită și cantitatea de apă fixată în țesuturi. Multe alimente sunt în mod natural bogate în sodiu, iar problema este că aveți tendința de a adăuga mai multă sare. Cu atât mai mult când vine vorba de mese gata! Deci, moderează-ți adaosul de sare, limitează-ți consumul de mezeluri, brânzeturi, supe de cuburi, feluri de mâncare industriale ... și te vei dezumfla rapid !
. Grăsime saturată
Chiar dacă sunt necesare, consumul prea mult din acest tip de grăsime acidifică corpul și obosește rinichii. Se găsesc în special în carnea roșie, untul, slănina, brânza, preparatele industriale etc. Poate provoca umflături sau inflamații la nivelul pielii și articulațiilor.
. Alimente realizate din făină albă și gluten
Toate alimentele făcute din făină albă (paste, pâine etc.) ar trebui evitate deoarece conțin puțini nutrienți precum magneziu și zinc care ajută la combaterea acestei rețineri. De asemenea, sărace în vitaminele și fibrele din grupul B, ele provoaca lenea intestinala si retentia de apa.
. Bucătărie chinezească, sosuri și mâncăruri industriale
ei folosiți mulți aditivi alimentari care favorizează reținerea apei și mai ales monoglutamat de sodiu (sau E621 sau glutamat monosodic). Această substanță îmbunătățește gustul ingredientelor din alimente și acționează ca un stimulent pentru papilele gustative și creier. Glutamatul funcționează la fel ca un medicament. Este un pericol real pentru sănătate !
ALIMENTE DE PREFERAT
. Proteinele
ei sunt preferate în timpul unui "regim anti-retenție a apei". Acestea permit ficatului să producă albumină care încetinește în mod natural procesul de retenție a apei. În plus, proteinele sunt esențiale pentru sinteza hormonilor tiroidieni care activează metabolismul și favorizează pierderea în greutate.
Trebuie consumate sub formă de carne albă, păsări agricole, pești sălbatici, leguminoase și semințe oleaginoase…. Cu toate acestea, aveți grijă să nu depășiți în medie 1 g/kg greutate/zi (adică 50 g/zi pentru o persoană de 50 kg).
Este esențial pentru a hidrata și a bea apă pe tot parcursul zilei (cel puțin 1,5 l/zi). Ar fi o mare greșeală să vă restricționați consumul sub pretextul că rețineți apă. Dimpotrivă, ați interfera cu buna funcționare a rinichilor, care nu ar mai putea filtra deșeurile. În plus, așa cum s-a spus mai sus, corpul tău ar începe să stocheze apă pentru a supraviețui în caz de lipsă !
. Grăsimile „bune”
Omega-3 (de preferat) și omega-6 ... Acești prețioși acizi grași polinesaturați sunt esențiali pentru producerea de prostaglandine care reglează fluidele corporale. Pentru a umple de acizi grași polinesaturați, apelează la uleiuri vegetale (măsline, rapiță, nuci), fructe oleaginoase și pește gras.