PDF pentru modificări chimice și fizice ale părului uman - Descărcare gratuită PDF
Scurta descriere
Descărcați modificările chimice și fizice ale părului uman.

Descriere
J. Soc. Cosmetic Chemisls 23, 791-802 (1972)
pentru modificări chimice și fizice ale părului uman G. A. ERLEMANN
Sinopsis - Solubilitatea alcalină - un criteriu al modificărilor proprietăților fizice și chimice ale părului uman. Albirea, fluturarea permanentă și colorarea prin oxidare a părului uman au fost
studiate în dependență atât de timp cât și de concentrația de peroxid de hidrogen. Solubilitatea alcalină și conținutul de acid cisteic al substanțelor respective au fost tratate în modalitățile menționate mai sus și au fost prezentate grafic. S-a constatat că, în mod neașteptat, o creștere a conținutului de acid cistic provoacă creșterea alcalinei și a discubilității. importanța maximă în ceea ce privește condiția satisfăcătoare a părului, solubilitatea alcalină se prezintă ca cea mai potrivită metodă de determinare a modificărilor părului uman datorită efectului oxidanților. Bazat pe un conținut de cistină% 9 [zmoles/gin netratat de păr uman, o alcalinolubilitate de 1650 este indicativă a aproximativ 220 [zmoles/gof acid cisteic îmbogățit prin procese de oxidare corespunzătoare aproximativ 1550 din legăturile actuale de cistină oxidate și, prin urmare, nu mai sunt disponibile pentru fluturarea permanentă. Pentru a stabili definitiv solubilitatea alcalină, este necesară o cantitate totală de aproximativ 1,0 g de probă de păr pentru determinarea solubilității alcaline, în timp ce, pentru determinarea acidului cisteic prin electroforeză de joasă tensiune, 0,3 până la 0,5 g și prin cromatografie cu schimb de ioni sunt suficiente doar 5 mg.
Alcalinitatea introdusă de Harris și Smith (1) s-a dovedit de multe ori pentru detectarea modificărilor în lână după tratamentul cu acizi și agenți oxidanți sau reducători (2). Principiul acestei metode se bazează pe prelevarea probelor de lână în condiții standard cu soluție de hidroxid de sodiu 0,1 N, iar pierderea în greutate fiind apoi determinată ca diferența dintre greutatea uscată a probei înainte și după tratament (3). În tratamentul oxidativ al proteinelor din fibre, legăturile de cistină sunt transformate în reziduuri de cisteină, în timp ce într-un tratament reductiv se formează reziduuri de cisteinil. Proteinele fibroase tratate în acest mod sunt deținute de * Laboratoarele de cercetare și dezvoltare Panteen, CH-4002 Basel (Elveția) - Adresa: Dr. H.
Beyer, c/o F. Hoffmann-LaRoche & Co. AG, GrenzacherStr. 124, CH-4000 Basel 791
JURNALUL SOCIETĂȚII CHIMIȘTILOR COSMETICI
adică un grad redus de reticulare și un conținut crescut de grupări anionice. Metode analitice directe pentru determinarea cisteinelor formate sau Sunt prezente reziduuri de cisteină (4) (5), dar sunt prea scumpe și inadecvate ca metode rapide pentru determinarea modificărilor care au avut loc în structura proteinelor din fibre, deoarece necesită hidroliză și necesită separare sau separare electroforetică. determinările colorimetrice sunt legate. Din acest motiv, alcalinitatea are, deși este o metodă indirectă,
a găsit un domeniu larg de aplicare. Freytagwies este primul care subliniază diferitele posibilități de utilizare a acestei metode pentru examinarea părului tratat cosmetic. În acest fel a reușit să demonstreze variația chimică a părului nativ și diferența chimică dintre părul în heterocromie. De asemenea, a reușit să descrie procesul de deformare permanentă a părului ca o funcție a diferiților parametri și să demonstreze posibilitatea utilizării diferiților compuși chimici în procesul de deformare permanentă (8) pentru a compara (6) între timp (6) Din acest motiv și în continuarea lucrării asupra influenței peroxidului de hidrogen byon asupra structurii chimice a părului uman (9), această lucrare se va concentra pe relația dintre alcalinitate și conținutul de cisteină din probele de păr tratate cu peroxid de hidrogen. DESCRIERE
Toate testele au fost efectuate pe păr uman netratat, de culoare brun-mediu, au fost efectuate folosind șervețele isoionice și apoi
Extracția cu etanol din murdărie și grăsime aderentă, amestecată, paralelizată și legată de Str/them de 2 g. Încercări de albire
2 g fire de păr uman au fost tratate într-un mediu apos cu 3, 6 și 9% H • O • la pH 9,0 pentru 15, 30, 45 și 60% la 40 ° C. Raportul de lichior a fost 1:10, pH-ul a fost ajustat la amoniacul diluat. 2 g de păr uman au fost îndepărtați din acestea într-o soluție de fixare a părului - constând din
Aplicați părul, lăsați-l să acționeze 5 minute și apoi lăsați-l sub capotă pentru timpul potrivit. 2 g de fire de păr uman au fost plasate suplimentar într-un gel Carbopol de 0,5% conținând 3, 6 și 9% H2O2 la pH 9,0 de 15, 30, 45 și 60 de ori
min tratat la 54 ° C. Și aici, soluția set Carbopoll a fost aplicată pe firele de păr uman cu o perie plată, lăsată să acționeze timp de 5 minute și uscate sub uscătorul hotei. Suvitele au fost spălate intens cu apă distilată, uscate și în aer condiționat
O soluție de acid tioglicolic 1 M a fost îngroșată cu 0,5% carbopol și ajustată la pH 9,0 cu amoniac diluat. Gelul a fost aplicat pe firele de păr cu ajutorul unei perii plate, lăsat să acționeze timp de 5 minute și apoi uscat sub capotă timp de 20 de minute la 54 ° C., apoi într-o soluție de 3 și 6% H20 = -L • de asemenea- îngroșat cu 0,5% gel Carbopol- la pH 3,0 timp de 5, 10, 15 sau 20 min la 54 ° C, clătit bine și uscat. Încercări de culoare
Folosind o perie plată, cantitățile corespunzătoare de soluții standard de vopsire a părului au fost aplicate la 2 g de fire de păr uman și au fost lăsate să acționeze timp de 1 min. Aceste suvite pretratate au fost apoi aplicate de 3 sau 3 ori. 6% H • O • -L • Ssungen- îngroșat cu 0,5% gel Carbopol și ajustat la pH 5,0 - acoperit și uscat timp de 5, 10, 15 sau 20 min la 54 ° C, apoi clătit bine și uscat din nou. Determinarea umflării/înfloririi • 4minos • acizi
Conținutul de cistină al probelor a fost determinat polarografic pe fibra intactă (10), conținutul de cistină după hidroliza pe termen scurt a fost determinat colorimetric (5). Conținutul de cisteină a fost determinat din hidrolizatele totale de acid clorhidric prin electroforeză de joasă tensiune (4). În acest scop, au fost necesare 0,5 g de materie primă în fiecare caz. Au fost efectuate patru determinări pentru fiecare eșantion, cea mai mare sau cea mai mică valoare a fost aruncată și media a fost calculată din pariurile celor 3 eșantioane rămase.
JURNALUL SOCIETĂȚII CHIMIȘTILOR COSMETICI
Probele de 0,5 g au fost tratate cu 50 ml 0,1 N greutate hidroxid de sodiu timp de 60 minute la 66 ° C. Probele au fost apoi puse printr-un pahar-
bara de filtrare (Porosit • it1) filtrată, spălată neutră, diluată cu oțet diluat • iureanges • iuert, spălată din nou neutră și apoi uscată timp de 2 ore la 105 ° C și cântărită înapoi. S-a efectuat o determinare a umidității paralel cu greutatea inițială.În acest scop, 50-100 mg din materia primă au fost cântărite, uscate timp de 2 ore la 105 ° C, răcite în desicator timp de 1 oră și apoi cântărite înapoi. Cantitatea de apă legată adsorptiv a fost dedusă din greutatea inițială. Pierderea în greutate în procente se determină ca diferență între greutatea uscată a probelor înainte și după tratament.3 s-au efectuat 3 determinări pe fiecare probă, maximă și respectiv maximă. cea mai mică curte aruncată și se formează media celor două pariuri rămase (3).
Diferitele proteine fibroase, cum ar fi lâna, mohairul și părul uman, diferă prin proprietățile lor chimice și fizice. În special, există anumite diferențe în diferitele teste de solubilitate între lână
Pe de o parte, nu numai alcalinitatea în discuție aici prezintă valori deviante, de ex. În ceea ce privește lâna merino, dar și jambonul, bisulfitul (11) și aciditatea performică (12) de discutat, conduc la diferite pariuri pentru diferitele proteine din fibre. Pe de altă parte, trebuie spus că numai diferențe ușoare în solubilitatea alcalină pot fi găsite în diferite tipuri de păr uman. Aceste investigații, cu toate acestea, au trebuit extinse la alte păruri umane de diferite origini
Pentru a putea face o judecată finală asupra acestor constatări f • asupra influenței
pe solubilitatea alcalină
Sa constatat că există o relație între finețe și solubilitatea alcalină, deoarece tipurile de lână mai pură au o solubilitate alcalină mai mare decât lâna mai grosieră (13). Pe baza rezultatelor actuale, totuși, se poate presupune că finețea părului uman nu are nicio influență asupra solubilității alcaline,
că pentru testele de solubilitate se utilizează în fiecare caz un amestec de păr cu diametre diferite ale firelor de păr individuale.
7'abelie I prezintă unele dintre cele mai importante date ale diferitelor proteine fibroase. O comparație a acestor valori arată clar că părul uman diferă de celelalte proteine fibroase nu numai în ceea ce privește diametrul fibrei, ci mai ales în ceea ce privește conținutul de cistină și, astfel, gradul de reticulare. A. Acest lucru este responsabil pentru faptul că rezultatele testelor de solubilitate pe lână și pe părul uman nu pot fi comparate. În tratamentul oxidativ al proteinelor din fibre,-
în funcție de timpul de expunere, temperatura și valoarea pH-ului, conținutul de cistină și conținutul de acid cisteinic. Cu toate acestea, în investigații ample, s-a stabilit că cantitatea totală de cistină și acid cisteinic rămas formată în probe tratate în acest mod corespunde celor mai rare cazuri de probe netratate (9). Din acest motiv, s-a renunțat la determinarea conținutului de cistină. Se va discuta doar conținutul de acid cisteinic rezultat în raport cu alcalinitatea.
Mohair din lână merino Lincoln din lână
(/ • m) 21,0 38,5 33,5 80,0 71,0 66,0 76,0 58,0 90,0 88,0 110,0