Pe drum în fiecare zi timp de 1200 de zile Cum un Meller a devenit alergător datorită unei diete vegane
Melle. În fiecare zi, cel puțin 16 kilometri și asta chiar înainte de serviciu: Karsten Mithöfer de la Melle iubește să alerge. Dar cum poate face față unei astfel de sarcini de muncă? „Pentru mine, asta are legătură cu nutriția”, spune el.
Finalizați luna de încercare gratuită acum pentru a citi acest articol. Toate celelalte conținuturi de pe site-ul nostru și din aplicația „noz News” vă vor fi, de asemenea, disponibile.
Începeți luna de încercare gratuită acum!
Acest articol face parte din conținutul nostru Plus. Folosiți una dintre ofertele noastre pentru a citi imediat.
Campionul mondial de Formula 1 Lewis Hamilton o face, jucătorii de tenis de clasă mondială Venus și Serena Williams o fac și ei, la fel și fostul atlet Carl Lewis. Ceea ce este nu este un secret - sunt vegani din convingere.
Niciun produs de origine animală nu ajunge pe farfurii. Fără carne, fără pește, dar și fără ouă sau produse lactate. O dietă concepută pentru a ajuta sportivii de top să performeze la maxim în fiecare zi. Motivul pentru acest lucru se spune că este, printre altele, un timp de regenerare semnificativ redus după activitatea fizică.
Mithöfer este vegan de zece ani
Karsten Mithöfer de la Melle-Mitte mănâncă exclusiv vegan de la începutul anului 2010. În acel moment, cântarele indicau 102 kilograme. „Prea mult”, își amintește Mithöfer. - Nu m-am simțit deloc bine.
Pentru prima dată, s-a ocupat în mod deliberat de subiectul nutriției. Se citește el însuși subiectul cuprinzător și, împreună cu soția sa Suzanna, se gândește la avantajele acestei forme de nutriție pur pe bază de plante. Și, în cele din urmă, îl pune în aplicare după o scurtă perioadă de tranziție vegetariană - împreună cu soția sa. „Am vrut doar să vedem cum ne descurcăm”, spune Meller.
O porție mare de mâncare sănătoasă: după ritualul de dimineață, micul dejun îl așteaptă pe Karsten Mithöfer.
Amândouă devine clar pentru amândoi: Veganul nu este deloc o problemă, dimpotrivă: „Pentru noi a adus doar avantaje.” Unul dintre aceștia este vizibil la scară - de asemenea, deoarece Meller este acum în mod regulat pe bicicletă.
Când Karsten Mithöfer se descurca foarte bine din punct de vedere fizic, a început să alerge în 2012. La început încet, în unități mici, între ele. Dar crește rapid. Curând, el aleargă de trei ori pe săptămână, apoi crește la cinci ori și, în cele din urmă, folosește weekendul pentru unitățile de rulare zilnice.
„Mai tânăr decât acum zece ani”
O dezvoltare pe care Meller o atribuie în primul rând alimentelor de origine vegetală. „Nu am mai făcut niciodată niciun sport până acum.” Meller zâmbește. Se simte în formă și bine și - după cum subliniază - „mult mai tânăr, mai bun, mai apt și mai productiv decât acum zece ani”. O raceala? Nu l-am avut de câțiva ani.
Karsten Mithöfer are încălțăminte potrivită pentru fiecare zi și orice vreme.
Dar uzura adidașilor a crescut enorm. În fiecare zi, când se ridică în jurul orei 3:30, Karsten Mithöfer se strecoară într-o pereche diferită și pleacă înainte de serviciu. Indiferent dacă este vară sau iarnă, ploaie sau zăpadă - răsăritele minunate sau malurile pitorești de ceață sunt adesea incluse. Fostul Meller supraponderal care a mâncat totul a devenit așa-numitul „streakrunner”, un „alergător zilnic”.
Aleargă 5548 de kilometri în 2019
„Astăzi este a 1200-a zi consecutivă pe care am condus-o fără excepție”, Karsten Mithöfer are pregătite datele exacte. Folosind un ceas inteligent, el ține evidența lungimii traseului și a timpului necesar pentru acesta. În medie, aceasta este în prezent 85 de minute pentru ture pe cei 16 kilometri pe care îi rulează în timpul săptămânii. La sfârșit de săptămână, vegan streakrunner poate parcurge până la 30 de kilometri într-o singură zi. Că multe se adună de-a lungul anului ar trebui să fie de la sine înțeles. Anul trecut au fost 5548 de kilometri, ceea ce corespunde aproximativ unei distanțe de la Melle la Marrakech în Maroc - calculată acolo și înapoi.
Karsten Mithöfer este afară în fiecare zi
În plus, Karsten Mithöfer a parcurs anul trecut mai multe maratoane și alergări de șase ore. El face, de asemenea, parte din cursele de culcare „Alergând împotriva suferinței”.
„Cred că am un timp de recuperare destul de bun”, spune el, făcând aluzie la dieta vegană pe care o consumă și pe care mulți sportivi de top jură. Consumă în jur de 3.500 de calorii în fiecare zi. O mulțime de legume, fructe, diverse semințe și nuci aterizează pe farfuria lui. Și da, nici el nu spune nu dulciurilor.