Pegan, dieta care va fi tendința în 2019 - bucurii mici

bucurii

Dieta Pegan a fost considerată una dintre cele mai mari tendințe alimentare din 2019, potrivit Pinterest - și nu, nici noi nu auzisem de ea.

Dieta, creată de dr. Mark Hyman, combină principiile cheie ale dietei paleo și ale dietei vegane - numele „pegan” fiind un joc al ambelor. În timp ce paleo se reduce la a mânca ca un om al peșterilor - gândiți-vă la alimente neprelucrate și la multă carne - veganii evită complet produsele secundare de la animale.

Este posibil ca cei doi să nu semene cu tovarășii de pat naturali, dar căutările de a mânca pegan au crescut cu 337% față de anul trecut. Interesul pentru dietă a crescut constant în ultimele șase luni, făcând din consumul de pegan una dintre previziunile oficiale ale tendinței Pinterest pentru anul viitor.

Deci, dieta este doar un alt moft sau ceva ce merită privit ?

Adepții dietei pegan evită produsele lactate, cerealele și leguminoasele, spune Chloe Hall, dietetist comunitar la Universitatea Dorset Healthcare NHS Foundation Trust.

„Veți vedea o mulțime de fructe și legume, care reprezintă aproximativ 75% din aportul zilnic”, spune ea. „Dieta subliniază și grăsimile din nuci și semințe. "

Spre deosebire de veganism, ouăle, peștele gras și carnea sunt permise, dar susținătorii dietei insistă că toate produsele ar trebui să fie durabile și să se mănânce numai carne hrănită cu iarbă.