Dieta sparanghel Dieta sparanghel

Dieta cu sparanghel - dieta ideală de detoxifiere de primăvară și gourmet

Sparanghelul ne însoțește prin primăvară. Chiar și cu o siluetă subțire, el ne păstrează și pe ale noastre! Gustul său delicat face ca inimile multor gurmanzi să bată mai repede. Aparține familiei de crini și a fost cultivată ca plantă medicinală în grădinile mănăstirii și farmaciei încă din secolul al XVIII-lea.

Sparanghelul conține: 94% apă, restul este format din fibre, minerale precum potasiu, magneziu, calciu, fosfor, vitamine precum vitaminele B, vitamina E, vitamina C, caroten și purine .
Sparanghelul este un aliment dietetic excelent, deoarece nu conține grăsimi sau colesterol. Este foarte recomandat pentru nivelurile crescute de lipide din sânge. Diabeticii se pot bucura de sparanghel fără ezitare. Sparanghelul are proprietăți excelente de drenaj.
Și este perfect pentru dieta cu sparanghel.

Important: Deoarece sparanghelul conține purine (35 mg la 100 g sparanghel), bolnavii de gută trebuie să fie atenți la dieta cu sparanghel. Este important să beți multă apă sau ceai de plante aici. Acest lucru asigură o bună re-excreție a acidului uric. Nu trebuie să mâncați sparanghel dacă aveți infecții la rinichi sau pietre la rinichi.

Pentru iubitori: Sucul de sparanghel a fost folosit ca elixir al iubirii în ultimele secole. De succes? Încearcă!

Cu cât este mai proaspăt sparanghelul, cu atât este mai plăcut. Sfârșitul tăieturii ar trebui să arate suculent, nu lemnos. Sparanghelul poate avea diferite grosimi. Nu are nicio legătură cu calitatea.

Pregătiți sparanghelul: Se spală sub apă curentă și se scurge.
Îndepărtați părțile lemnoase cu pelatorul de sparanghel sub capul de sparanghel. Capacul interfeței inferioare. Secțiunile de sparanghel sunt delicioase pentru bulionele.

Cel mai bun mod de a găti sparanghelul este să folosiți abur Timpi de gătit: Sparanghel alb 25-35 minute in functie de grosime Sparanghel verde 10-15 minute in functie de grosime

Dieta cu sparanghel, iată câteva feluri de mâncare pentru a-ți deschide pofta de mâncare:

bulion de sparanghel din plante
Pește din plante cu cartofi de susan și sparanghel
Taitei de sparanghel din Zurich cu vinaigreta de ierburi
Sparanghel alb copt cu brânză și semințe de floarea soarelui
Supa de sparanghel a bunicii cu pâine prăjită integrală
Bulion de sparanghel „pe bază de plante”
Ragout de sparanghel și broccoli cu chiftele și zăpadă de cartofi
Salata de sparanghel de cartofi in crema de somon

Aștept cu nerăbdare o dietă delicioasă cu sparanghel și lăsați kilogramele să cadă în timp ce sărbătoriți:-)