Pentru a fi sănătos, ai nevoie de „ficat”
Cum arată ficatul ?
Ficatul este situat în abdomenul superior, sub diafragmă și în spatele coastelor toracice.
Este cel mai mare și mai greu organ intern al corpului. Greutatea sa variază între 1,4 și 1,6 kg. Ficatul este considerat o glandă. Într-adevăr, cu ajutorul pancreasului secretă ceea ce se numește „bilă”.
Cum functioneazã ?
Acest organ este furnizat de două surse, sânge din inimă și sânge din intestine. Odată ce sângele este filtrat și procesat, venele îl redistribuie către corp.
Acestea sunt celulele hepatice numite „hepatocite”, care produc bilele, un lichid alcalin și verzui, permițând o mai bună asimilare a grăsimilor din intestinele noastre.
În plus, „albumina” este o proteină produsă și de ficat, care ajută la reglarea volumului de sânge și astfel la redistribuirea fluidelor în organism.
Acest organ se regenerează dacă rămâne cel puțin 25% din capacitatea sa, apoi își poate recâștiga întreaga masă datorită „hepatocitelor”.
Pentru ce se folosește ?
Ficatul este responsabil pentru mai multe funcții în corpul nostru. În special filtrarea sângelui, eliminarea toxinelor acumulate de alimentele industriale, prin fumatul și a celor conținute în medicamente.
El este responsabil pentru o mică detoxifiere în fiecare moment al zilei. Extrage nutrienți: carbohidrați, grăsimi și proteine găsite în alimente. Ulterior, stochează energie sub formă de zahăr și o pune la dispoziția organismului.
Ficatul sintetizează, de asemenea, colesterolul și reglează nivelul colesterolului din sânge.
În cele din urmă, este responsabil pentru producerea de hormoni și proteine.
Pentru a rezuma, rolul său este, prin urmare, să:
- Detoxificați sângele,
- Extrageți nutrienții prezenți în alimentele noastre și
- Păstrați vitaminele (A, D, K și E)
Prea mult alcool ucide ficatul:
Alcoolul trebuie consumat cu moderație din mai multe motive: daunele pe care le cauzează creierului nostru, precum și pancreasului și ficatului.
Consumul excesiv de băuturi alcoolice poate provoca daune grave sănătății noastre. Acest lucru se datorează faptului că toxina alcoolică tinde să se acumuleze prea repede, astfel încât ficatul nu o poate procesa. Un consum săptămânal în cantități mari determină inflamația ficatului și deci moartea celulelor hepatice. Boli precum „fibroza” și „ciroza” sunt consecințele acestor abuzuri.
Consumul excesiv de alcool determină apoi un depozit de grăsime în organism, ceea ce determină ulterior ficatul să nu poată îndeplini funcțiile sale vitale pentru organism, adică să filtreze sângele. În plus, un corp sănătos durează aproximativ 3 zile pentru a regenera celulele hepatice.