Pere Gieser-Wildeman - biologie

biologie

Gieser Wildeman Pear este o varietate de pere (Pyrus communis), mai precis o pară de gătit.

Descriere

Fructele parai Gieser-Wildeman sunt mici și maro-galbene, cu o piele dură și o mulțime de pete maronii de rugină. Soiul este considerat o pară de gătit foarte bună. Pulpa este albă și granulată (datorită celulelor de piatră) și devine roșie după câteva ore de gătit. Gustul este ușor dulce.

recolta

Se recoltează de la mijlocul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie și poate fi păstrat până în ianuarie. Arborele aduce alternativ o mulțime sau foarte puține fructe anual. Acest lucru poate fi contracarat printr-o tăiere puternică în anii cu mult randament.

origine

Soiul a fost crescut de domnul Wildeman din Gorinchem (Olanda) și comercializat pentru prima dată în 1850 [1]. Gieser-Wildeman este în prezent cel mai des cultivat soi de pere din Olanda. Suprafața de cultivare a plantațiilor de pere Gieser Wildeman din Olanda este mai mare de 250 de hectare, cu o suprafață totală de cultivare a perei de 7990 hectare [2] .