Perfect pentru purificarea supei de ierburi împrumutate de Katja Esser

Astăzi vă prezint o rețetă de Aachen ușor de digerat, care se consumă în mod tradițional în Postul Mare. Supa rapidă de plante poate fi gătită fie cu frunze de măcriș, fie de spanac, prin care măcrișul conferă supei un gust puțin mai intens, plăcut acru. Se spune că ambele legume au un efect detoxifiant.

În felul nostru de mâncare, folosim în principal alimente disponibile în fiecare gospodărie: mazăre, ceapă, pâine și ouă. Măcrișul se găsește rar în magazine, dar poate fi semănat în grădină sau cumpărat ca plantă preferată în centrul de grădină. Dacă aveți o plantă în grădina dvs., puteți recolta toată vara, deoarece frunzele continuă să crească din nou după recoltare.

pentru

Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe