Pericolele dezechilibrului alimentar pe care bolile

O dietă săracă favorizează deficiențele nutriționale, creează un dezechilibru alimentar și slăbește sistemul imunitar. Aceasta este o problemă socială legată de obiceiurile alimentare proaste care se schimbă odată cu vârsta, sexul, activitățile etc. Dieta slabă nu trebuie luată ușor, deoarece poate provoca boli grave.

Pericolele dezechilibrului alimentar: care sunt bolile?

În fiecare an, în întreaga lume, miliarde de oameni mor de foame, în timp ce mai mulți mor din cauza mâncării excesive. Unul din cinci decese se datorează unei diete nesănătoase și a bolii cronice rezultate, a constatat studiul.

Care sunt cauzele bolilor nutriționale?

Stilul de viață este cauza unor obiceiuri alimentare proaste.

Pe de o parte, consumul se adaptează la codurile societale actuale: cu cât mai mult timp să stăruim în bucătărie pentru a pregăti o masă reală, preferăm preparatele gata preparate, pe bază de produse industriale, care conțin mulți aditivi, prea grași, prea sărați sau prea dulci.

Pe de altă parte, alimentația nesănătoasă apare atunci când fructele și legumele, cerealele integrale, produsele lactate și peștele care conține acizi grași esențiali nu sunt consumate în cantități suficiente.

Care sunt consecințele unei diete dezechilibrate?

Atunci când alimentele sunt dezechilibrate, nutrienții importanți lipsesc în organism, împiedicându-i să funcționeze corect și afectând sănătatea. Deficiența nutrițională afectează apoi sănătatea fizică, mentală și emoțională.

Deficitul de fier este cel mai frecvent în lume și afectează o treime din populația lumii. Este responsabil pentru anemia cu deficit de fier, care cauzează dificultăți în producerea de oxigen, sânge suficient și în coagulare în cazul sângerării.
Declinul cognitiv se produce din cauza unei deficiențe de nutrienți esențiali pentru buna funcționare a sistemului nervos: vitaminele A, B, C, E, fier, magneziu, omega 3 ...
O dietă cu deficit de vitamina D favorizează pierderea osoasă sau osteoporoza.
Deficiențele nutriționale slăbesc sistemul imunitar, promovând patologii, boli cronice, precum și îmbătrânirea accelerată a celulelor și a pielii.
O dietă slabă accelerează dezvoltarea celulelor canceroase. Studiul arată că creșterea consumului de alimente procesate cu 10% crește, de asemenea, riscul de cancer cu 10%.
Consumul de prea multe grăsimi, prea mult zahăr și prea multe proteine are un impact asupra mecanismului digestiei. Atunci când substanțele nutritive nu sunt distribuite uniform pe tot tractul digestiv, aceasta duce la complicații precum constipație, ulcer gastric sau sindrom de colon iritabil.
Consumul excesiv de sare, carne și alcool reprezintă un pericol real pentru sănătatea inimii. Persoanele în vârstă de 35 de ani și peste sunt cele mai afectate de hipertensiune arterială, cardiovasculare și boli coronariene.
Consumul de prea multe alimente procesate, bogate în calorii și sărace în nutrienți poate duce la boli hepatice, calculi biliari și gută.
Obezitatea este o problemă care afectează starea de sănătate. Acest exces de greutate este principala cauză a diabetului de tip 2 și a bolilor cardiovasculare. La persoanele mai tinere, consumul excesiv de grăsimi și zahăr îi expune la obezitate morbidă la vârsta adultă.
Consecințele unei alimentații slabe pot fi, de asemenea, emoționale. Persoanele care nu mănâncă sănătos sunt mai stresate, anxioase, deprimate etc.