Pericolul de burtă al berii este berea mea Un consilier cu bombe calorice
Primăvara, soarele și berea rece - această atitudine față de viață poate fi savurată și în timpurile Corona, chiar dacă nu în grădina de bere. Este doar o prostie dacă în curând îți umflă burta sub tricou: Fii atent, pericol de vânătăi!
Dar asta poate veni cu adevărat din bere? BILD explică ce ar trebui să știe iubitorii de bere și listează care bere are câte calorii.
Trei beri nu sunt un șnițel! Pentru că berea este răcoritoare, dar nu plină. Dacă numărați calorii, trebuie să adăugați cele din alimente și băuturi. De exemplu, un litru de bere conține 420 kcal - la fel ca o masă mică. În plus, berea și mai ales Pils-ul este apetisant. Cei care cedează frecvent la acest lucru și se mișcă prea puțin nu trebuie să fie surprinși de o „burtă de bere”.
Dickmacher în număr
★ Alcoolul are 7 kcal pe gram. Cu cât conținutul de alcool al berii este mai mare, cu atât are mai multe calorii. Dar și alte ingrediente, cum ar fi conținutul de malț, influențează și numărul de calorii.
★ Grăsimea, pe de altă parte, are 9 kcal pe gram. Cu toate acestea, organismul descompune mai întâi alcoolul. Dacă ați băut o mulțime de bere la masă, acordați grăsimii timp să se stabilească netulburat.
citește și
Apropo: Pe lângă lista de ingrediente cerute de lege, majoritatea berilor germane conțin acum și puterea calorică (jouli/calorii). Asociația producătorilor de bere din Germania și Asociația fabricilor de bere private din Germania au lansat o inițiativă pentru a se angaja să scrie acest lucru pe etichetă în ianuarie 2019. În septembrie, asociația umbrelă a producătorilor de bere europeni, „Brewers of Europe”, a urmat exemplul: până în 2022, toate berile din Europa ar trebui să fie furnizat cu informații despre calorii.
Medii calorice ale celor mai populare beri
► Pilsener: Cel mai bine vândut tip de bere din Germania are un gust proaspăt și plin de hamei. Are la fel de multe calorii ca cola. Fii atent, stimulează pofta de mâncare și, prin urmare, ar trebui să fie beat după ce ai mâncat.
Conținut de alcool (100 ml): 4,9%, putere calorică: 42 kcal
De asemenea, interesant
► Bere de grâu: Este fabricat cu o proporție ridicată de malț de grâu și, în cea mai mare parte, fermentat top. Este răcoritor și are un gust ușor fructat. Soiuri bine cunoscute:
Bere de grâu 5%, 45 kcal
Berliner Weisse 2,8%, 52 kcal (cu o picătură de zmeură sau sirop de lemn)
Drojdie de grâu 5%, 52 kcal
► Lumina: Utilizarea malțurilor ușoare înseamnă că are un gust mai moale și malțos decât Pilsener. La nivel internațional, omologul său este berea lager.
4,9%, 42 kcal
► Întuneric: Are un gust plin de corp și destul de minunat datorită utilizării malțurilor întunecate.
4,5%, 37 kcal
► Bere Bock: Sucul de orz deschis sau întunecat cu un conținut original de must de cel puțin 16% aparține berilor puternice. Are un gust puternic, dar și un conținut puternic de alcool.
6-7%, 60 kcal
► Altbier: Berea amară întunecată, fermentată de sus, are gust de nuci și malț și este produsă în Renania. Tradiția sa de fabricare a berii este considerată una dintre cele mai vechi din lume. Laptele cu conținut scăzut de grăsimi are o putere calorică similară de 48 kcal.
5%, 49 kcal
citește și
► Kölsch: În ciuda numărului său relativ mare de calorii, specialitatea berii din Köln are fani în întreaga lume. Berea filtrată, cu fermentare superioară, are un gust foarte proaspăt, dar își pierde rapid capul, motiv pentru care ar trebui să fie băută rapid.
4,9%, 53 kcal
► Bere neagră: Această bere specială este fabricată în Germania de Est încă din Evul Mediu. Își primește culoarea tipică din utilizarea malțurilor speciale întunecate. Are un gust plin de corp și malț.
4,9%, 42 kcal
► Bere fără alcool: Mai puține revoluții, mai puține calorii - dar aveți grijă: unii dintre cei care potoli setea încă nu sunt lipsiți de ea. Berile „fără alcool” pot conține până la 0,5% alcool. Acest lucru este considerat fără probleme, mai ales că există o cantitate similară de alcool în sucul de fructe. Apropo de suc de fructe: spritzerul de mere are la 23 kcal comparativ mai puține calorii decât berea nealcoolică.
Pile la 0,5%, 25 kcal
Bere de grâu până la 0,4%, 23 kcal