Pescuit și pregătirea garfish - metode de pescuit și blog de rețete

Totul este legat de peștele de apă sărată de sezon!

„Când violul începe să înflorească, peștișorul înoată spre coastă” - spune o veche zicală din nord. Astăzi veți afla despre metodele mele de pescuit, locurile mele de pescuit, câteva sfaturi și o modalitate de a pregăti garfish. Pentru cei care nu știu când va începe să înflorească rapița: acest lucru se întâmplă în luna mai. Întregul sezon de pescuit al garfish-ului se extinde din mai până în august. Garfish poate crește până la 90cm și este, de asemenea, un pește alimentar delicios. Este un prădător excelent care își vede hrana cu ochiul, motiv pentru care are sens să pescuiești peștele în timpul zilei.

Metode și echipamente de pescuit

O altă variantă pe care îmi place să o folosesc este asamblarea pozelor. Folosesc o poză lungă de 15 g pentru asta. Legez un lider de plutire normal, adică Montez un dop înainte și după poză și apoi tarez poza cu plumb. Pentru cârlige, folosesc cârlige unice de la marca Gamakatsu în mărimea 1. În continuare, pregătesc o mică bucată de mușcătură de hering de mărimea mușcăturii pentru o factură de pește. Este foarte important ca resturile de hering să nu fie prea mari, deoarece viespea are o gură foarte mică. De asemenea, este important ca momeala să nu fie așezată aproape de sol, așa cum se întâmplă adesea, ci să plutească doar până la maximum 2 metri sub suprafața apei.

Alegerea locului

După cum știți unii dintre voi, zona mea personală de pescuit este Marea Baltică, în special Darß. Există multe locuri bune de pescuit în Germania pentru vizarea garfish, dar cele mai bune sunt în mare parte corpuri de apă sălbatică, adică lagune, de ex. Strelasund sau Rügener Bodden. Pescuitul de viespe dintr-un golf este deosebit de interesant, deoarece puteți, de asemenea, să prindeți pești răpitori de apă dulce cu clipele. Pentru a pescui Schnabelritter de pe uscat, toate locurile cu adâncime de adâncime mică sunt potrivite, în special plajele plate, asemănătoare pescuitului de păstrăv de mare. De asemenea, este interesant să pescuiești peștele din diguri sau diguri, cu condiția să existe un fund nisipos și apa să nu fie prea adâncă. Garfish este, de asemenea, deosebit de bun de prins în locuri care au un model de leopard, adică alternează între nisip și ierburi/midii.

Garfish nu are o imagine deosebit de grozavă ca pește alimentar - în mod greșit, cred

Rețetă: pește garfish în făină

Nivel de dificultate: ușor Durată: 20 min Persoane: 4 Ingrediente:

1 cană de făină
Sare piper
2 catei de usturoi
Unt și ulei de rapiță
mărar
1 var

Evacuarea peștelui, tăierea capului, dezlipirea solzilor și tăierea aripioarelor
Tăiați peștele în bucăți de dimensiuni tigaie, adică Tăiați peștele în bucăți de aproximativ 20 cm lungime
Acum uscați bine peștele cu hârtie de bucătărie
Acum îndepărtați peștele pe dinăuntru și pe exterior cu făină
Excesul de făină trebuie să dispară! (nu trebuie să existe bucăți de făină pe pește)
Încălziți tava/ele cu părți egale de unt și ulei de rapiță
Usturoiul în grăsimi
Garfish în
Scoateți peștele din tigaie imediat ce pielea este maro-aurie și crocantă (vezi imaginea), presărați cu mărar și stropiți cu var.
În plus, o garnitură delicioasă precum Serviți cartofi de rozmarin

--- Avantajul este că peștele are oase verzi după prăjire, acestea pot fi văzute și îndepărtate deosebit de bine în timp ce mănâncă. Sper că ți-a plăcut această postare și ai învățat ceva nou. Vă doresc poftă bună și bineînțeles, ca întotdeauna, linii strânse! Brosef-ul tău