Pescuitul de hering din vestul Mării Baltice pierde eticheta ecologică MSC
Herringul din vestul Mării Baltice nu va mai avea voie să poarte eticheta ecologică MSC în viitor. Stocul este considerat pe cale de dispariție din cauza unei modificări a valorilor de referință Pentru pescari, aceasta este o altă lovitură după interdicția amenințată de pescuit. Se tem de pierderea veniturilor.
Pescuitul german cu traule de hering din Marea Baltică a pierdut eticheta ecologică MSC. Acesta fusese suspendat, a declarat directorul Institutului Thünen pentru Pescuitul în Marea Baltică, Christopher Zimmermann, agenția de presă germană. Începând cu 1 septembrie, niciun hering din vestul Mării Baltice nu poate fi vândut ca certificat MSC. Biologul în domeniul pescuitului Zimmermann este, de asemenea, membru al Comitetului consultativ tehnic al MSC. Motivul acestui pas îl reprezintă valorile orientative pentru un stoc durabil de biomasă de heringi, care au fost corectate în sus în primăvară. Stocul real a fost pus automat în pericol. Pescarii se tem de pierderi masive de venituri .
Suspendarea etichetei ecologice a fost deja indicată în ultimele luni. Consiliul Internațional pentru Explorarea Mării (ICES) - un organism internațional de biologi din domeniul pescuitului - a ridicat valoarea de referință minimă pentru biomasa necesară pe heringul adult din Marea Baltică de vest de la 90.000 tone la 120.000 tone și a recomandat interzicerea pescuitului. Stocul actual de hering cu aproximativ 105.000 de tone a fost brusc sub valoarea de referință. Modificarea valorilor de referință a fost justificată printr-o bază de date mai largă și modele de calcul mai bune - deci a fost un pas tehnic.
„60.000 de euro investiți în certificare”
Deși există acum primele semnale pentru evitarea interdicției de pescuit și, în schimb, reducerea bruscă a cotelor, traulierele se tem de pierderea considerabilă a veniturilor. Deoarece heringul nu mai poartă sigiliul, prețurile ar scădea, a declarat directorul general al Kutterfisch-Zentrale din Cuxhaven, Kai-Arne Schmidt. Cu opt nave în Sassnitz, compania susține că pescuiește aproximativ 50% din cota germană a Mării Baltice.
Schmidt s-a plâns că compania sa a investit aproximativ 60.000 de euro în certificare - costuri pe care doreau să le reinvestească într-o perioadă lungă de timp. El se teme că vânzarea heringului baltic va deveni acum mult mai dificilă - mai ales în Germania, unde heringul poate fi greu vândut fără etichetă ecologică. Alternativ, peștele trebuie vândut Danemarcei sau Poloniei la prețuri mai mici. "Nu acuzăm deloc MSC. A funcționat conform standardelor sale specificate", a spus Schmidt. Problema rezidă în știință, care pur și simplu a schimbat valorile de referință de la birou.
Plasare incertă
Este îndoielnic dacă fabrica de pește EuroBaltic din Sassnitz, care procesează aproximativ 80% din cota germană de hering baltic, va accepta în continuare heringul baltic după scoaterea sigiliului. "În prezent examinăm modul în care peștele care nu este MSC poate fi introdus pe piața internă și internațională", a declarat directorul general Uwe Richter. Acest lucru este dificil în Germania, deoarece lanțurile angro cu greu vând pește fără etichetă ecologică. Aproximativ 20 la sută din cele 50.000 de tone de hering procesate în fabrica de pește provin din Marea Baltică .
Se poate întâmpla ca ICES să corecteze din nou valorile de referință în jos în martie 2019. Pentru că în curând biologii din domeniul pescuitului din jurul Zimmermann vor să publice un studiu din care devine clar că declinul descendenților de hering din Marea Baltică are cauze legate de climă. Din cauza temperaturilor mai ridicate ale apei, larvele nu se mai pot dezvolta optim, a explicat omul de știință, el însuși membru al ICES. Dacă această linie de argumentare este acceptată de comitet, valoarea de referință ar trebui redusă din nou, deoarece stocul ar fi redus definitiv.
Reducerea pe termen lung a cotelor
Zimmermann regretă că anul acesta nu a reușit să se afirme cu acest argument în ICES. Dacă stocul scapă din zona pe cale de dispariție în 2019 din cauza noii abordări de calcul și este din nou certificat MSC, asta nu înseamnă că pescuitul poate continua ca până acum, a avertizat el. Pe termen lung, trebuie să existe o reducere semnificativă a cotelor. Zimmermann vorbește despre o plimbare dificilă pe funie. "Pe de o parte, stocul trebuie să continue să se recupereze; pe de altă parte, dorim ca pescuitul din Marea Baltică să continue. Sigiliul este un parametru important pentru acest lucru."
Pescarii cu plasă de sânge din nord-est își odihnesc procesul de certificare până când valorile de referință sunt corectate din nou, așa cum a spus Michael Schütt, vicepreședintele asociației de stat a pescarilor tăietori și de coastă. "Niciun pescar nu poate înțelege înainte și înapoi cu valorile de referință." Și pescuitului suedez cu traule din vestul Mării Baltice a fost retras eticheta ecologică, iar danezii sunt amenințați cu retragerea. Suedezii și danezii pescuiesc pentru același stoc ca și pescarii germani, așa cum a spus Zimmermann.