Pește aburit cu sos de muștar și cartofi fierți

Căutați numai în titlul rețetei

Pește aburit cu sos de muștar și cartofi fierți

Martina David, Foto: Thinkstock de Getty-Images

rezumat

Folosiți stelele de evaluare pentru a ne spune ce părere aveți despre această rețetă. Doar faceți clic pe numărul de stele pe care doriți să le dați rețetei:

Media este formată din toate evaluările utilizatorilor trimise.

ingrediente

Preparare Pește aburit cu sos de muștar și cartofi fierți

Curățați cartofii și gătiți-i în apă cu sare până când sunt fierți.

Spălați peștele și îndepărtați oasele, dacă este necesar. Puneți peștele într-o cratiță mare și condimentați cu sare. Adăugați bulionul de legume. Peștele nu trebuie să fie complet acoperit cu apă. Puneți capacul și aduceți la fierbere în oala închisă. Aburiți pe cea mai mică setare timp de aproximativ 20 de minute.

În timp ce peștele și cartofii se gătesc, pregătiți sosul. Aduceți apa și fierberea la fierbere. Se toarnă suc de lămâie și se amestecă.

Apoi adăugați sare și piper, amestecați un vârf de zahăr, condimentați bine cu muștar și puneți în final untul și smântâna dulce în cratiță. Aduceți totul la fierbere și amestecați întotdeauna!

În funcție de preferințe, legați sosul cu amidon până când este frumos și cremos.