Pește, mere și orez Uitați-l! Peşte; Fructe de mare; adevărat forum

Membru din 31 decembrie 2003
8.722 postări (1,41/zi)
Nu mi-a plăcut la prânz și a fost vina soției mele. Așa că, cu puțin timp înainte de Crăciun, a trebuit să-mi prescrie mâncare de slăbit și mi-a cerut astăzi prânz orez cu mere. Acum eram foarte devreme la piață și cumpărasem deja fileuri mici de merlan și loach care nu ar trebui să stea în frigider pentru o altă zi. Și primise mere de la sora ei din grădină, care așteptau urgent să fie procesate.
Așadar, sos de mere gătit cu adăugarea unui pic de sherry, lămâie și zahăr vanilat. Destul de delicios în sine. Dacă l-aș fi servit ca desert. Dar doar orezul și peștele ar fi fost prea uscate. Ca aproape întotdeauna, am prăjit peștele în unt și am pus totul împreună pe farfurie.
Am mâncat tot și s-a umplut și el, dar, așa cum am spus, nu merge bine împreună. Dacă nu cântăresc cel puțin 1 kg mai puțin mâine ca recompensă, mă voi înnoda.
Dar soția mea are dreptate, deoarece în cei aproape 2 ani până la finalizarea cărții de bucate, am îngrășat 5 kg. Asta trebuie să scadă până la pauza de Paști, altfel nu mă va lua în vacanță.
Deci, amintiți-vă, pește și mere, njet.