Pești - Peștele de dinți profund în dificultate - Pagina 2 din 2 Pagina 2

Thefish, adânc și amenințat de speranță

Starea stocurilor și pescuitul

Pestele dentar este abundent ... atunci când nu există pescuit excesiv ... Pestele dentar a fost un moft din anii 1990 în Japonia și Statele Unite, unde este un fel de mancare foarte apreciat, până la punctul de a fi poreclit „aur alb”, având în vedere prețul său (30 € pe kilogram).

pești

Rezultat: peștele este supus pescuitul cu traule… Pescuim 1 kilogram de pește în fiecare secundă, adică 18.000 de tone pe an. Pestele dentar este un pește de adâncime, amenințat de dispariție și al cărui pescuit este reglementat și supravegheat îndeaproape, la fel ca toți peștii de adâncime.

Pescuitul este supravegheat de cote care variază în funcție de țară: 18.000 de tone în întreaga lume, dar Franța a limitat-o ​​la 6.000 de tone, considerând că ciclul de reproducere este foarte lent și că, prin urmare, este necesar să fie mai strict. Cu toate acestea, peștii sunt jefuiți în mod regulat.

TAAF, administratorul ținuturilor sudice, autorizează doar pescuitul cu paragate și interzice traulul chiar dacă se efectuează ... în ciuda tuturor.

Găsiți toți peștii de mâncat puțin, mult sau deloc:

  • Ghidul consoGlobe pentru pești >> Ce specii de pești să cumpere ?
  • Calendarul peștelui
  • Toate statisticile privind pescuitul și peștii de pe Planetoscop