Peștii crescuți cum sunt hrăniți Top Health

Peștele este recomandat de medici și nutriționiști, care îl prezintă ca un aliment sănătos și natural. Este adevărat acest lucru pentru peștii de fermă hrăniți cu făină de animale?
Astăzi hrănirea peștilor de crescătorie este supusă unor reglementări stricte. Peștii omnivori, predominant carnivori, sunt hrăniți în principal cu făină și uleiuri de pește. Mai precis, hrana peștilor de crescătorie este alcătuită din 20-25% făină de pește și 10-15% ulei de pește, toate provenind din pescuitul industrial (principalele site-uri ale acestora sunt în America Latină, în Peru și Chile în special). Restul dietei constă în produse vegetale, vitamine și minerale, reamintește Comitetul interprofesional pentru produse de acvacultură de pe site-ul său.
Făină de animale: de ce să o dați peștilor de crescătorie ?
Pentru Uniunea Europeană, acest lucru va economisi resurse. Înlocuiți o parte din făina de pește cu făină de animale ar trebui să limiteze într-adevăr pescuitul intensiv al peștilor sălbatici utilizați pentru fabricarea făinii de pește. Într-adevăr, pentru a produce 1 kg de păstrăv de crescătorie, sunt necesare 2,4 kg de pește sălbatic din pescuitul industrial.