Pesto de brânză de vaci ușor pentru paste de Dr.
pesto ușor de brânză de vaci pentru paste
ingrediente
Pesto pentru paste
- aproximativ 10 frunze de busuioc
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- niște ulei de măsline
- 1 lingură de pastă de roșii
- 200 g brânză de vaci (cremă de brânză granulată)
- 200 g paste (sau mai multe în funcție de foamea)
- 1/2 linguriță de sare
- Ardei și ardei iute după gust
- 10 roșii cherry sfărâmate
20 min
uşor
pregătire
Faceți pesto (în timp ce pastele se gătesc într-o cratiță separată)
Tăiați scurt frunzele de busuioc pe setarea turbo, scoateți-le din vasul de amestecare.
Tocați ceapa și usturoiul timp de 3 sec pe viteza 5.
Adăugați puțin ulei de măsline și prăjiți timp de 2 minute la nivelul Varoma și la nivelul 1
Adăugați mac de roșii, adăugați aproximativ 1/2 linguriță sare, de asemenea piper și - dacă doriți - chili și încălziți din nou timp de aproximativ 30 de secunde la setarea varomului
Adăugați brânza de vaci și frunzele de busuioc, amestecați în sens invers acelor de ceasornic cu viteza 2 timp de 15 secunde
Împingeți roșiile cherry în sferturi cu o spatulă și serviți cu paste.
Este rapid, ușor, dar foarte gustos
În afara postului sau pentru cei cărora le place ceva mai substanțial: în a doua etapă, tocați 50 g migdale timp de 3 secunde la nivelul 6, apoi continuați așa cum este descris.
Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.