Petale aurii (stil fulgi de porumb), rețetă Dukan PP de supertata - Rețete Dukan și forum pentru

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !

Faceți această rețetă Dukan

Luați câteva felii dintr-un tort expres cu vanilie sau pregătiți unul conform rețetei indicate în link-ul din lista de ingrediente.

Cu feliile de prăjitură de vanilie, pregătiți praful de copt și chiftelele conform procedurii din următoarea rețetă: bile de choco (opriți înainte de etapa de preîncălzire a cuptorului).

Pentru a forma o petală, zdrobiți o minge de aluat între deget și un suport antiaderent (sau o bucată de folie de plastic întinsă așezată pe blatul de lucru), apoi îndepărtați ușor petala de pe deget și așezați-o pe o foaie de gătit așezat pe o foaie de copt a cuptorului. Repetați operația până se epuizează chiftelele.

Preîncălziți cuptorul la 180 °, apoi opriți-l.

Puneți petalele în cuptorul oprit și lăsați-le să se rumenească și să usuce petalele până să devină frumos aurii. Amestecați foarte regulat pentru a găti uniform și urmăriți cu atenție pentru a preveni rumenirea prea mare.

---