Petale de cocos și brioșe de vanilie - mic dejun sănătos - KiyaKuisine
Petale de cocos și briose de vanilie - mic dejun sănătos
Fără unt, cu un conținut scăzut de grăsimi și cu un indice glicemic scăzut,
aceste briose pentru micul dejun sunt un depozit sănătos de energie !
În așteptarea unei zile mari sau a unei călătorii, vor fi foarte practice de luat.
Petalele dulci de nucă de cocos sunt mici delicatese descoperite în magazinele organice,
de folosit pentru mueslis sau în patiserie.

Ingrediente, pentru 6 persoane flămânde dimineața:
- 200g făină integrală
- 1/2 linguriță praf de copt
- putina sare
- 40g de petale de nucă de cocos complet zahărite sau, în lipsa acestora, nucă de cocos rasă
- 150g sos de mere neindulcit
- 1 iaurt simplu, de soia sau de vacă