PH de Kefir Și echilibru acido-bazic!
Despre PH:
Acum adaug un Pebble (puteți adăuga scoici sau coji de ouă) în apă pentru prepararea kefirului deoarece kefirul are nevoie de PH mai mare de 8,5 altfel sămânța se ofileste. Calcarul crește pH-ul apei.
Chefirul unei persoane pe internet a fost analizat într-un laborator, ceea ce a dus la această concluzie.
Vezi articolul pe care l-am găsit pe Internet, http://www.rebelle-sante.com/node/3075

Marie-Christine
Iată copia/lipirea informațiilor date de Marie-Christine, mulțumesc foarte mult pentru informații.
Boabele de kefir ca calcarul !