Piept de curcan pe Lollo Rosso

Rețetă de piept de curcan pe Lollo Rosso

Rețeta de fitness piept de curcan pe Lollo Rosse este perfectă ca prânz sau cină în faze de construcție musculară sau forme de dietă conștiente de carbohidrați, precum dieta cu conținut scăzut de carbohidrați sau proteine. Conținutul ridicat de proteine ​​din pieptul de curcan este, de asemenea, ideal în legătură cu antrenamentul vizat pentru construirea mușchilor.

Timp de pregatire: aproximativ 15 minute

Și acestea sunt ingredientele pentru două persoane:

• 1 ceapa (rosie)
• 1 cap de salată Lollo Rosso
• 1 cățel de usturoi
• 6 roșii mici (roșii cherry)
• sare si piper
• 1 linguriță de muștar (ușoară)
• 1 linguriță ulei de măsline
• 200 - 250 g piept de curcan slab
• 150 g iaurt cu grăsime redusă
• 1 dovlecei
• ceva pat de cress

Următoarele aparate de bucătărie trebuie să fie gata:

• 1 bucată de bucătărie
• 1 cuțit mic de bucătărie
• 1 presă de usturoi
• 1 tigaie sau tigaie la grătar
• 1 răzătoare de bucătărie
• 1 castron de amestecare

Și așa este pregătit întregul lucru:
Curățați ceapa roșie și tăiați-o în inele. Se amestecă sare, piper, iaurt, muștar și ulei într-un castron și se amestecă inelele de ceapă. Apăsați cățelul de usturoi în castron și amestecați. Spălați puțin pieptul de curcan, uscați-l și condimentați-l cu sare și piper. Se spală puțin cu ulei și se prăjește în tigaia/grătarul timp de aproximativ 6 minute. Spălați salata verde și smulgeți-o în bucăți de mușcătură. Spălați și dovleceii și radeți grosier pe răzătoarea de bucătărie. Spălați și înjumătățiți roșiile.
Aranjați patul de salată cu cress și dressing pe o farfurie și așezați curcanul deasupra.

Valori nutritive piept de curcan ambalat pe Lollo Rosso *

---