Piept de pui proaspăt gătit pe oțet de sfeclă roșie

Ne pare rău, navigați cu o versiune depășită a Internet Explorer!

Datorită funcțiilor tehnice care altfel nu ar fi posibile, site-ul nostru este optimizat pentru IE 9 și versiuni ulterioare. Puteți să vă actualizați browserul sau să utilizați un alt browser actual.

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați linia de asistență
0800 828 700 disponibil.

Cu salutări,
Echipa ta FRESH COOKED

Inscrie-te acum GRATUIT și asigură-te multe avantaje online!

Valoarea descrierii
Valoarea totală a bunurilor (inclusiv TVA) >
Diferență față de valoarea minimă a comenzii >
Taxe de transport >
Taxe de serviciu >
Taxe de livrare Taxe de serviciu >
căutare
Conținutul paginii

sfeclă

ingrediente

  • Pentru 4 persoane:
  • 600 g piept de pui
  • Amidon de porumb să se întoarcă
  • sare
  • piper
  • Pentru aluatul de hrean:
  • 2 oua
  • 150 g zeama
  • 1 bucată mică de ghimbir
  • 120 g făină universală
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 50 g hrean ras
  • 1 linguriță pastă de wasabi
  • Ulei pentru coacere
  • Pentru vinaigreta de sfeclă roșie:
  • 200 g sfeclă gătită (tăiată în cuburi mici)
  • zahăr
  • sare
  • oţet
  • ulei

Pentru aluat, separați ouăle, bateți gălbenușurile cu zeama, condimentați cu sare și amestecați făina, amidonul de porumb, hreanul, pasta de wasabi și ghimbirul ras până se omogenizează. Bateți albușurile până se înțepenesc și îndoați-le. Trageți fâșiile de carne prin aluat și coaceți-le în ulei fierbinte până când sunt crocante.

Condimentează cuburile de sfeclă roșie cu zahăr, sare, oțet și ulei, dulce-acrișor și încălzește puțin. Aranjați pieptul de pui cu vinaigreta de sfeclă roșie pe farfurii.