Piept de rață cu; Reteta de artar si portocale pentru piept de rata cu l; arțar și portocaliu

• Fel principal
• Fără gluten
• Carne fripta
• Carne
• Piept de rață

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

Piept de rață

sticlă cointreau

linguri de sirop de arțar

Sauceline sau amidon de porumb

ustensile

Pregătirea

1. Curățați portocalele, scoateți pielea din sferturi și puneți-le deoparte.
2. Rumeniti pieptii de rata la foc mare.
3. Îndepărtați grăsimea.
4. Flambé cu Cointreau.
5. Sare piper.
6. Adăugați siropul de arțar, cele 2 portocale și puțină farfurie (sau amidon de porumb).
7. Se lasă la fiert 15 minute.

---