Pierde greutate în timp ce zbori orb Dacă nu vezi nimic, mănânci mai puțin - FIT FOR FUN
Cercetătorii de la Universitatea din Konstanz au descoperit că persoanele cu ochii legați la ochi au mâncat mai puțin decât persoanele testate cu vedere la aceeași disponibilitate. De ce?
Se spune că și ochiul mănâncă. Dar dacă nu ne putem vedea mâncarea? Pur și simplu: mâncăm mai puțin și, prin urmare, avem mai multe șanse să slăbim. Poate că este timpul pentru o dietă de robie!
O masă care zboară orb
Britta Renner este profesor de psihologie la Universitatea din Konstanz. Ea a condus un studiu care a constatat că oamenii mănâncă mai puțin atunci când nu își pot vedea mâncarea, deoarece se simt plini mai devreme. Ea a explicat „MailOnline”:
„Un motiv pentru aceasta ar putea fi faptul că mâncarea este mai puțin tentantă atunci când nu o vedem. Avem și mai puțină foame hedonică - aceasta este foamea pe care o simțim nu pentru că avem nevoie în mod obiectiv de mâncare, ci pur și simplu pentru că mâncarea apetisantă există."
Potrivit cercetărilor sale, impresia vizuală joacă un rol central atunci când vine vorba de evaluarea propriului sentiment de sațietate. Dimensiunea farfuriei este, de asemenea, importantă, așa cum a constatat un alt studiu: dacă aceeași cantitate de mâncare a fost plasată pe o farfurie mică, subiecții testului s-au simțit plini mai repede decât dacă o farfurie mare cu aceeași porțiune a fost plasată în fața lor.
Orbii trăiesc mâncând mai intens
În cercetarea sa, profesorul Renner s-a ocupat și de modul în care oamenii nevăzători experimentează mâncarea: „Cercetările sugerează că persoanele nevăzătoare pot distinge și identifica mai bine mirosurile și au o conștientizare spațială precisă. Experiența alimentară este, prin urmare, mai intensă și conduce la supraestimarea Cei care nu pot vedea nimic experimentează decuplarea percepției asupra cantității consumate și a cantității consumate efectiv. Testarea persoanelor cu legarea la ochi a supraestimat cât au mâncat într-o măsură mai mare decât cele care nu au fost legate la ochi. Pierderea vederii a avut, de asemenea, o influență. pe experiența gustului. " Cei care sunt lipsiți de impresii vizuale se concentrează pe celelalte simțuri. Textura și gustul alimentelor sunt percepute mai conștient. Această examinare mai intensivă a alimentelor înseamnă că ajungi mai devreme la punctul în care ai mâncat suficient. Într-un test în care două grupuri de studenți au fost prezentați cu înghețată, subiecții au mâncat cu ochii închiși cu nouă procente mai puțin.
Mâncarea în întuneric este potrivită pentru utilizarea zilnică
Probabil că nu doriți să mâncați toate mesele pe întuneric pentru a pierde în greutate. Acest lucru nu este neapărat acceptabil din punct de vedere social dacă doriți să mâncați împreună cu prietenii, familia și colegii. Dar unele lucruri pot fi deduse din rezultatele cercetărilor care funcționează și în viața de zi cu zi. Concentrarea pe alimente pare a fi un element cheie. Așadar, nu mâncați niciodată în fața televizorului sau computerului și nici nu citiți o revistă pe partea laterală. De asemenea, în timp ce mâncați, dacă este posibil, evitați să vă angajați în discuții distractive. Oferă-ți ocazia de a gusta și percepe cu adevărat mâncarea ta. Vă poate ajuta să închideți ochii o vreme mai des. Aceste sfaturi se potrivesc cu principiul popular al atenției. În loc să fie copleșit de tot felul de impresii, ajută la practicarea mai multă simplitate. Mănâncă în relativă tăcere și la masa de luat masa și, dacă poți, deseori cu ochii închiși. Acest lucru nu numai că va face ca mâncarea să aibă un gust mai bun, ci veți avea nevoie și de mai puțin din ea pentru a fi mulțumiți și plini.