Pierde greutatea la locul de muncă Onetz
Un smoothie de mango și kiwi pentru micul dejun, file de pangasius cu dovlecei și legume de morcov sau farfalle cu sos de brânză și brânză la prânz: nu e de mirare că numărul angajaților clinicii care acceptă oferta de catering a angajatorului lor a crescut în fața unor astfel de tentații culinare. Și asta, deși - poate și pentru că - a fost de fapt despre „scăderea în greutate sănătoasă”.
Sf. Marien a dorit, de asemenea, să-și implice angajații în programul său pentru aniversarea a 160 de ani de existență - și, bineînțeles, să se concentreze asupra sănătății lor.
Membru al consiliului Wilhelm Daller a avut ideea de a face bucătăria Sf. Marien, care se adresează nu numai pacienților, ci și personalului, într-o zi ar putea oferi mâncăruri pe bază de plante pe baza rețetelor transmise de Franz Xaver von Schönwerth 200.) și în lucrarea sa, de exemplu, a lăsat o referință la o supă de margarete.
Potrivit purtătorului de cuvânt al presei clinicii, Petra Scharf, angajaților li s-a oferit o bucătărie din plante pe bază de plante, cu conținut redus de calorii, timp de patru săptămâni, în plus față de meniul obișnuit - dar nu strict à la Schönwerth, deoarece supa de margarete ar fi puțin prea scumpă într-o bucătărie mare. În schimb, existau meniuri moderne de wellness: un mic dejun sănătos în fiecare zi și o masă cu maximum 550 de calorii la prânz. Avea sens să abordăm și subiectul pierderii în greutate. „Aproape toată lumea vrea să slăbească cumva”, explică Scharf, dar majorității le este greu să o pună în aplicare.
O competiție ar trebui să ofere un stimulent: O zi de wellness a fost tombolată între toți participanții înregistrați - pentru cei care au obținut cea mai mare reducere a greutății în termeni procentuali în perioada campaniei. 22 de angajați au vrut să încerce și s-au înscris.
„Asta nu sună prea mult”, recunoaște Scharf, dar vede „cel mai mare succes” al campaniei prin faptul că numărul angajaților care au acceptat oferta de catering în clinică „a crescut cu 15%” în această perioadă: în medie aproximativ 90 de mese de wellness pe zi.