Pierdeți greutatea cu alimente crude Ce ar trebui luat în considerare atunci când faceți comutatorul Este, de asemenea, vegan MANU HÜBL
Răspund la toate aceste întrebări în acest episod, în care vorbesc și despre experiențele mele cu varianta raw vegan. Această serie de concepte nutriționale, în care discut diverse forme de nutriție și discut în principal despre sănătate și pierderea în greutate (pe termen lung), îmi este aproape de inimă. Așa că și-a obținut propriul sezon pe podcastul meu:).
Cât de crud este crud?
Există diferite forme de hrană crudă - vegană, vegetariană și chiar cu animale moarte crude, dar ceea ce toate au în comun este că ALIMENTUL nu este încălzit la peste 42 ° C pentru a păstra catalizatorii - enzimele - care sunt atât de valoroși pentru corpul nostru și, bineînțeles, de asemenea substanțele nutritive (deși există unele substanțe nutritive care își dezvoltă efectul doar în timpul gătitului, cum ar fi licopenul din roșii).
Cu produsele de origine animală, desigur, trebuie acordată o atenție specială calității. În magazinul nostru agricol, de exemplu, există lapte crud de la vaci, din care vițele au voie să bea și unde laptele de la atâtea vaci diferite nu ajunge în paharul dvs. ca un cocktail hormonal - cu siguranță veți găsi o astfel de sursă. Cu toate acestea, dacă doriți să slăbiți, nu aș recomanda neapărat să le consumați sau doar într-o măsură foarte limitată.
Desigur, puteți mânca și o dietă crudă vegană, așa cum am încercat deja.
Cum poți începe cu asta?
Există multe modalități de a intra aici. Aș recomanda întotdeauna să faceți acest lucru în propriul ritm, ascultând cu atenție corpul. Din păcate, intestinele noastre nu mai sunt obișnuite cu hrana vie din cauza dietei industriale și necesită o perioadă de ajustare dacă nu doriți neapărat să fugiți cu balonări și mormăituri constante. O opțiune populară este de a începe ziua crudă, de exemplu prin adăugarea de fructe a lua micul dejun sau răsfățați-vă cu un smoothie verde. Sucurile din legume și puțin măr sau focurile din verde, cum ar fi ierburi sălbatice, ierburi sau microalge, cum ar fi chlorella, vă oferă nutrienți. Dacă sunteți îngrijorat de „focul digestiv”, atunci fiți conștienți că și alimentele reci se încălzesc. De exemplu, puteți adăuga ghimbir sau scorțișoară la micul dejun sau puteți face un suc din morcovi, care au, de asemenea, un efect de încălzire.
Dacă vrei să faci un pas mai departe, poți "Raw" până la 4 " practică, așa că mănâncă mâncare crudă până la ora 16 și la prânz, de exemplu, o salată mare cu o garnitură precum Răsfățați-vă cu biscuiți de semințe de in uscați (există, de asemenea, pâine crudă gata preparată în magazinele ecologice) sau cu rețete de alimente crude, precum zoodle și multe altele. experimentați și luați o masă caldă seara.
Ce trebuie luat în considerare?
Pentru cereale, leguminoase, nuci și semințe, este important să le obțineți suficient înmuia (ceea ce este oricum bun pentru digestia ta oricum!) și ideal să crească în muguri. În acest fel, vă extindeți gama de nutrienți - mai ales dacă doriți să mâncați complet crud (vegan).
Mai ales când vine vorba de legume crude, poate fi un avantaj pentru a vă ajuta combinarea alimentelor a rămâne ocupat - adică separarea în principal a carbohidraților și proteinelor. Acest lucru ar elimina clasicul amestec de trasee cu stafide și nuci, prin care fructele ar trebui să fie consumate întotdeauna separat și, de preferință, dimineața oricum. Dar mulți transformă acest lucru într-o adevărată știință. Dacă acest lucru te inspiră, ești binevenit să o faci, dar dacă te stresează, fii atent la semnalele pe care corpul tău le trimite și fii atent doar la ceea ce spune. Mâncarea ar trebui să aducă bucurie, nu povară!
Cu cât treci mai repede la mâncare crudă, cu atât corpul tău devine mai intens detoxifiază. În funcție de viteză, vă rugăm să vă asigurați că există suficiente evacuări de poluanți de ex. Faceți clisme sau luați substanțe care leagă poluanții și transportați-i în afara corpului, cum ar fi Fistula Cassia, Panaceo sau altele asemenea sau transpirați, beți mult, faceți băi alcaline - există multe posibilități aici, dintre care câteva le-am prezentat deja în lista mea de detoxifiere.
La detoxifiere, este de asemenea important să știți că fructele sunt un agent de curățare puternic. Dar dacă din casa ta iese doar murdărie pe care o curățești și nu mai rămâne mult, casa se va prăbuși, pentru a folosi „cuvintele lui Iobi ale lui Tobi. Este similar cu corpul tău. Dacă acum sunteți puternic „otrăvit” și nu aveți o substanță bună (care poate fi acumulată cu verdeață!), Nu mai rămâne mult sau puteți chiar să vă epuizați, să aveți deficiențe, să vă otrăviți, etc. Deoarece fructele sunt dulci și o puteți mânca crudă rapid și ușor, mulți oameni fac greșeala de a mânca prea mult fruct la început și apoi demonizează mâncarea crudă pentru deteriorarea sănătății lor - ceea ce este de obicei vizibil și adesea vizibil după câteva săptămâni sau luni. Deci: Când te dezintoxici, asigură-te întotdeauna că ai suficientă substanță sau o acumulezi și că descarci suficient de toxine.
Și acum la întrebarea de bază: pierdeți în greutate ca urmare?
Și răspunsul simplu la asta: depinde. Fructele și legumele crude conțin multă apă și sunt în general sărace în calorii. Verdele, fructele și legumele ar trebui să constituie, de asemenea, cea mai mare parte a dietei alimentare crude. Cu toate acestea, dacă consumați în principal alimente dense, cum ar fi nuci, biscuiți și fructe uscate (și produse de origine animală!), Acest lucru va tinde să încetinească succesul pierderii în greutate. Apropo: Nu toate nucile și fructele uscate pe care le obțineți în magazine sunt crude, dar mai ales tratate termic.
Experiențele mele cu mâncarea (vegană) crudă
Practic am avut experiențe bune cu legume crude. O vreme, am avut fructe proaspăt sucite și în special legume în fiecare dimineață - asta m-a făcut cel mai bine. Storcătorul meu este în prezent reparat și iau micul dejun după lămâia mea caldă sau apa „Smart & Sassy” (acesta este un amestec de uleiuri esențiale pure, terapeutice, realizate din lămâie, grapefruit, mentă, ghimbir și scorțișoară care ajută pentru a reduce poftele - atenție! Vă rugăm să nu luați doar ulei esențial de la nicio companie! Pentru mai multe informații, consultați interviul cu Tini Granzer) Fructe, de preferință ca o singură masă și ideal un pahar cu suc verde, cum ar fi din spirulină, iarbă de grâu sau orice altceva (fructul cu „verde” este întotdeauna o combinație bună).
Când am urmat o dietă vegană complet crudă, am făcut greșeala de a mânca prea multe și de a nu înmuia nuci - și nu întotdeauna în cea mai bună combinație posibilă. Asta mi-a dat adesea un stomac greu. Dar trebuie să spun și că fac multe mai multă energie aveam nevoie de mai puțin somn, bine în mijlocul meu și a fost conectat cu mine, deasupra și dedesubt, și astfel am avut mai multă răbdare, mai ales cu copiii mei. Mereu se întâmplă multe lucruri cu mine, în mine și în jurul meu. În acest timp am observat câtă claritate aveam în toate. În ceea ce privește greutatea, nici nu m-am îngrășat, nici nu am slăbit, am mâncat întotdeauna după pofta de mâncare și nici nu am economisit în grăsimi. Chiar dacă de multe ori mă simțeam cam plâns în stomac, eram foarte mult la nivel spiritual și mental ușor și plin de viață și super echilibrat din punct de vedere emoțional.
Ați încercat mâncare crudă? Care sunt experiențele tale cu acesta?
Căutați nutriția Dvs. și doriți să fiți însoțit de cineva care a trecut prin toate păcatele și conceptele nutriționale, vă adresează în mod individual dvs. și nevoilor dvs. și are o perspectivă holistică asupra nutriției, care este mult mai mult decât să mâncați mai multe legume? Apoi, vizitați pagina mea de antrenori!