Piramida alimentară -Fructe, legume

Cerințele pentru lipide, carbohidrați și proteine ​​diferă în mod evident în funcție de vârstă, sex și activitate fizică a fiecărui individ. O femeie însărcinată de 25 de ani nu va avea aceleași nevoi ca un bărbat de 50 de ani ... Conform recomandărilor oficiale ale agenției naționale pentru securitatea alimentară, a mediului și a sănătății în muncă (ANSES), trebuie să consumăm zilnic:
-Glucidele (amidon, fructe și zaharuri) ar trebui să reprezinte aproximativ jumătate din aportul total de energie pe zi, sau 500g de amidon gătit și 2 fructe pe zi.
- Lipidele (grăsimile) trebuie să aibă o origine variată pentru a furniza toți acizii grași necesari. Zece grame de unt în fiecare dimineață pe pâine prăjită sunt suficiente. Limităm mezelurile, pizza și mesele gata preparate la o dată pe săptămână. Restul ar trebui să provină din uleiuri vegetale, în proporție de două linguri de ulei pe zi și 150g de pește gras de două ori pe săptămână.

---