Piure de conopidă și cartofi cu Cookéo sau nu -LIGHT - auxdelicesdemanue
Postat pe 10 noiembrie 2017 de Emmanuelle
Am vrut să mănânc conopidă la prepararea fierbinte, dar nu în gratin, nici în unt.
Piure este foarte bun și cartofii îndulcesc gustul conopidei.
Pentru cei mai lacomi, nu ezitați să-l rumeniți în cuptor și să folosiți unt ne-ușor, dar va trebui să adăugați caloriile acestor produse.
Această rețetă oferă 102 calorii pe persoană.
Timp de preparare: 18 min
Timp de gătit: 10 min
Cost: ieftin
Dificultate: ușoară
Număr de persoane: 3
Ingrediente
-1 conopidă (950 g)
-250 g cartofi
-3 căței de usturoi (10 g)
-1 cub de pui degresat
-15 g unt la 15% grăsime
Pregătirea
Scoateți frunzele conopidei, împărțiți-le în buchete, tăiați-le și spălați-le.
Curățați, spălați, apoi tăiați cartofii.
Se toarnă toate ingredientele în vasul Cookéo, cu excepția untului, și se programează 10 min de gătit sub presiune (gătit rapid)
Într-o oală sub presiune, gătiți timp de 10 minute de la șoaptea supapei.
Mergeți la un blender, adăugați untul și amestecați.
Sfaturi:
- Pentru o piure mai compactă, scoateți 50 ml de apă din rețetă, pentru o piure mai delicioasă, înlocuiți apa cu lapte.
- Greutatea conopidei și a cartofilor este cea a legumelor gata gătite.
#pureedechoufleurandpommesdeterrecookeo #pureedechoufleur #choufleur #pureelegere
#recettelight #acompaniament #legume
Dacă doriți să mă urmați și să distribuiți rețetele mele, vă puteți abona introducând adresa dvs. de e-mail în caseta „abonați-vă” din dreapta rețetei.
Voi fi fericit să comunic cu tine prin intermediul blogului meu.
Dacă îmi faci rețeta, îmi poți trimite fotografia vasului tău și prenumele la această adresă de e-mail: manue @ auxdelicesdemanue
Voi fi fericit să-l public:-)
Distribuiți acest articol
Vă va plăcea și:
Comentează acest articol
Ronveaux josette 21.11.2017 13:45
Emmanuelle 21.11.2017 13:50
Da, acesta este un alt mod de a mânca conopidă:-)
gridelle 11/12/2017 05:12
socrii mei ne-au adus ieri conopidă frumoasă! brusc mă inspir!
Emmanuelle 12.11.2017 12:19
Minunat:-) Sper să vă placă, sărutări
Michèle 11/11/2017 07:01
un deliciu sigur. sărutări
Emmanuelle 12.11.2017 12:11
mulțumesc Michèle, sărutări
Sâmbătă 11/11/2017 00:10