Pizza la; ou

Ingrediente

Aluat de pizza:

• 3 linguri de ulei de măsline
  330 ml de apă
  1 linguriță de sare
  630 g de făină albă (tip 55)
  7 g drojdie uscată în boabe

Garnitură:

• 1 cutie de sos de roșii (special pentru pizza)
  5 ouă
  șuncă
  Chorizo
  Slănină
  1 ceapă
  0rigan
  Ulei de masline
  Măsline

  Pregătirea

  1. Pregătirea aluatului:
  2. Puneți ingredientele în ordinea indicată în vasul unui aparat de fabricat pâine și începeți programul „aluat de pizza”. Scoate aluatul.
  3. Preîncălziți cuptorul la 240 ° C (m. 8). Rulați aluatul după ce îl împărțiți. Intinde sosul de rosii si distribuie umplutura. Stropiți cu ulei de măsline. Se coace 10-12 minute.
  4. Scoateți pizza, faceți o mică gaură în centru și spargeți un ou. Reveniți la cuptor timp de 7-8 minute și serviți.

  ---