Plăcintă și plăcintă cu nuci; arțar ricardo

Ingrediente

Pregătirea

Crustă

  1. Într-un robot de bucătărie, combinați făina și sarea. Adăugați untul și amestecați câteva secunde la rând, până când are dimensiunea mazărei. Adăugați iaurt, apă și amestecați din nou până când aluatul începe să se formeze. Adăugați apă după cum este necesar. Scoateți aluatul din robot și formați un disc cu mâinile.
  2. Pe o suprafață de lucru cu făină, întindeți aluatul și tapetați o farfurie rotundă cu fundul detașabil de 23 cm (9 in) în diametru cu 2,5 cm (1 in) înălțime. La frigider 30 de minute.
  3. Așezați raftul în fundul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C (375 ° F).

Garnitură

  1. Într-o cratiță de pe foc, combinați zahărul brun și amidonul de porumb. Se adaugă siropul și se fierbe, amestecând cu un tel. Lasa sa se raceasca.
  2. Într-un castron, amestecați ouăle cu siropul călduț. Se amestecă pecanele. Se toarnă în crustă. Coaceți timp de 35 de minute sau până când umplutura este fermă. Lăsați să se răcească pe raft.

Comentarii

Lisetterozet G.

Este delicios și ușor bine făcut rapid, mulțumesc Ricardo !

ricardo

Linda F.

Foarte bine în afară de asta. crusta nu se ține. Se destramă când este timpul să o luați. Am refrigerat înainte de a-l manipula și am încercat fără refrigerare. Același rezultat.

sylvie g.

Îmi cer sirop, dar alb, ți-am făcut același lucru. Sunt sigur că funcționează cu sirop, dar alb și eu și fiica mea gisele