Planta de vitamine cătină
Planta de vitamine cătină se prezintă
Fructul său este valoros, dar nu este ușor de recoltat: cătina (Hippophae rhamnoides). Ramurile plantei, numite și boabe de fazan sau sloe roșie, care pot crește până la cinci metri înălțime, sunt voluminoase și au spini ascuțiți, motiv pentru care este dificil să culegi boabe coapte de cătină. Cel mai bine este să legați un șir în jurul ramurilor mai mari, să îl desfaceți cât mai departe posibil, să așezați o cârpă sub tufiș și să tăiați fructele de padure cu foarfeca. Alegerea cu degetele este mai puțin recomandabilă, deoarece fructele de pădure sunt ușor zdrobite și își pierd sucul valoros. Cătina este un arbust care poate lua și dimensiuni în formă de copac. Pe lângă fructele sale, rădăcinile sale sunt, de asemenea, interesante: se poate extinde până la trei metri adâncime și până la doisprezece metri lățime.
Prin urmare, cătina se poate ancora bine pe soluri puțin adânci, motiv pentru care este adesea folosită pentru fortificarea dunelor, versanților și terasamentelor - aici tufișurile cu fructele de culoare portocalie cresc în regiunile de coastă Schleswig-Holstein și Mecklenburg-Pomerania Occidentală, de exemplu. Casa originală a cătinii este Nepal. Datorită schimbărilor din era glaciară, sa răspândit în China, Siberia și nord-vestul Europei, unde preferă solurile calcaroase și pietrișurile în locații însorite. Planta are flori feminine și masculine care înfloresc din martie până în mai. Hippophae rhamnoides produce fructe de pădure în formă de ou, roșu-portocaliu până la galben între august și decembrie, care au dimensiuni cuprinse între cinci și opt milimetri. Fructele de cătină sunt foarte interesante din punct de vedere medical, deoarece conțin între 200 și 900 mg de vitamina C la 100 g de pulpă, ceea ce face ca fructele proaspete și sucul de cătină să fie deosebit de sănătoase.
O adevărată stea cu vitamina C - și multe altele
Suc, fructe proaspete, gem: cum are gust cătina?
Boabele de cătină au gust proaspăt, ușor tărâm și acru, dar consumul de fructe proaspete este practic irelevant. Accentul este pus pe produse prelucrate, cum ar fi suc de cătină, tartine de fructe sau fructe de pădure uscate pentru ceaiuri.
Cătina: generală medicală
Uleiul gras de cătină din semințele de Hippophae rhamnoides are un efect de vindecare asupra pielii și, prin urmare, este o componentă a multor produse de cătină din produsele cosmetice naturale. Cremele de cătină cu ulei de cătină păstrează pielea moale și suplă datorită ingredientelor lor sănătoase, ameliorează mâncărimea - în special pe pielea îmbătrânită - și, dacă sunt utilizate în mod regulat, sunt o bună protecție împotriva decubitului (escare) la pacienții cu pat. Acestea contracarează ridurile și tulburările de pigmentare, protejează împotriva radiațiilor UV și a radicalilor liberi și fac pielea mai rezistentă la arsuri solare, ceea ce nu este important doar pentru persoanele care lucrează mult în aer liber. Cremele de cătină au un efect regenerativ, antiinflamator și antibacterian asupra pielii - acest efect se aplică și membranelor mucoase, motiv pentru care cătina are efecte bune și asupra bolilor mucoase ale tractului digestiv, cum ar fi arsurile la stomac, inflamația mucoasei gastrice și ulcerele gastrice.
Textele noastre sunt pregătite profesional și științific și verificate legal de către experți interni - farmaciști, biologi (umani) și nutriționiști. Dacă aveți întrebări despre conținutul textului pentru persoanele noastre de contact științifice, vă rugăm să ne trimiteți un e-mail la [email protected].
Puteți găsi aici orice altceva despre experții noștri.