Planta medicinală a lunii De aceea murele sunt atât de sănătoase, atât de sănătoase

Alegerea fructelor roșu închis și albastru albastru al murelor în august este distractiv, în ciuda spinilor între care cresc. De asemenea, sunt sănătoși.

medicinală

Murele atârnă pline și suculente în tufișuri din august până în octombrie, așteptând să fie culese. Pot fi folosite pentru a face gemuri, gemuri sau jeleuri și au un gust excelent cu înghețată și smântână, pe o prăjitură sau un smoothie de mure de in. Fructele conțin aproape calorii (44 de calorii la 100 de grame) și puține grăsimi.

Blackberry a vrut poster

Chiar dacă numele o sugerează - murele nu sunt deloc boabe, ci mai degrabă „fructe colective”. Fiecare bilă mică de mure este un singur fruct cu un miez mic în interior. Toate cresc împreună pe un sol de fructe în formă de con. Și nici ei nu au spini - deși cuvântul vechi de înaltă germană brāmberi pentru tufișuri de spini îl sugerează. Mai degrabă, murele sunt împânzite cu spini, cu proeminențe ascuțite pe axa tulpinii sau pe frunză. Spinii, pe de altă parte, sunt organe transformate, frunze transformate sau rădăcini, de exemplu.

Ce este în mure?

Mure sunt mici bombe de vitamine și sunt bogate în provitamină A, vitamina C și vitamina E. Conținutul lor de vitamina C este mai mare decât cel al merelor, iar vitamina E protejează celulele prin transformarea radicalilor liberi, compuși agresivi ai oxigenului, inofensivi. Drept urmare, murele sunt considerate un fruct eficient împotriva îmbătrânirii. De asemenea, furnizează fier, magneziu, mangan, precum și bronzare și fibre dietetice. Se spune despre taninurile din frunze că ajută la diaree și mucoasa inflamată a gurii și a gâtului. Fibra dietetică, pe de altă parte, susține digestia. Antocianinele pigmentare naturale ale plantelor sunt responsabile de culoarea violetului. Antocianinele prind, de asemenea, radicalii liberi și, de asemenea, se spune că au un efect antiinflamator și astfel previn dezvoltarea cancerului într-o oarecare măsură. Dacă aveți febră sau sunteți răgușit, puteți prepara și bea ceai din două lingurițe din frunzele uscate ale tufei de mure.

  • 250 de grame de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 linguriță de semințe de in
  • 1 linguriță miere
  • 150 de grame de mure
  • 1 lingură de migdale

Puneți toate ingredientele într-un recipient și amestecați-le cu un blender manual sau cu un blender.
Gata, bine înțeles!