Plantarea, întreținerea și recoltarea sfeclei - M6
Sfaturi și trucuri pentru recoltarea sfeclei în grădina dvs.
Cultivată pentru rădăcina sa comestibilă și cărnoasă, sfecla este o plantă vegetală ușor de cultivat, care vă poate încânta toată iarna. !
Caracteristicile sfeclei
- Tip: plantă vegetală
- Înălţime: de la 30 la 60 cm
- Numele fructului: Sfeclă
- Expoziție dorită: însorit
- Tipul solului: humus
- Vegetație: bienală
- Frunziş: învechit
- Igienizant: Nu
- Boli: icter, gândaci de purici, molie, alb
- Soiuri: Detroit îmbunătățit, Crapaudine, Rouge Globe, Burpee's Golden, Albina Vereduna.
Origini și particularități ale sfeclei
sfeclă vegetală, sau sfeclă, este o plantă vegetală care aparține familiei chenopodiaceae. Este un descendent al brustelor maritime, de pe coastele mediteraneene și atlantice.
Există două varietăți principale de sfeclă:
- „Detroit îmbunătățit”, care este cel mai comun soi. Este recunoscut prin forma sa rotundă și carnea roșu închis.
- Crapaudina, care este un soi mai vechi. Alungit ca formă, are o carne foarte roșie și gustul său este deosebit de dulce.
Sfecla este o plantă care este cultivată pentru ea rădăcină cărnoasă, a căror culoare, în funcție de soi, poate varia între roșu, alb, galben sau chiar roz. Această rădăcină poate avea o formă alungită sau mai degrabă rotundă.
Carnea sa delicios de dulce este la fel de gustoasă crudă (poate fi consumată de fapt ca o salată tăiată cubulețe, singură sau cu alte legume, dar și tocată) pe cât este gătită (pentru aburire, fierbere sau chiar gătit). Cuptor), și puteți chiar gustă lăstarii tineri într-o salată.