Plante medicinale d; Hildegarde ce proprietăți Ooreka

  • Concentrați-vă pe Hildegarde de Bingen
  • Trei plante medicinale excepționale
  • Plantele medicinale din Hildegard: panoramă
  • Utilizarea plantelor medicinale de la Hildegard
  • Plantele medicinale pentru a respira

medicinale

Hildegarde de Bingen a scris mai multe cărți medicale în secolul al XII-lea, în special Physica și Les Causes et les Remèdes. Iată principalele plante medicinale ale căror laude virtuțile curative.

A nota: un decret din 4 septembrie 2020 a adăugat o listă a speciilor care pot fi toxice dacă sunt ingerate, pot provoca o alergie respiratorie prin polen, reacții cutaneomucoase sau o reacție anormală a pielii în caz de contact cu pielea și expunerea la soare (fitofotodermatoză). Ca atare, distribuitorii sau vânzătorii acestor specii care ar putea pune în pericol sănătatea umană trebuie să furnizeze cumpărătorilor acestor plante informații prealabile, vizibile și lizibile.

Concentrați-vă pe Hildegarde de Bingen

Hildegarde de Bingen este o stareță benedictină germană care a locuit în Cale Vârstă. Compozitoare și poetă cu talent subtil, a scris și tratate de medicină și botanică. Dr. W. Strehlow scrie: „Hildegarde nu a descris alimentele în funcție de conținutul lor de calorii și vitamine, ci în ceea ce privește proprietățile lor de vindecare, astfel încât să nu se facă diferența între alimente și remedii”.

Medicamentul său este un Medicină holistică care ia în considerare sănătatea trupului, sufletului și spiritului: „Când trupul și sufletul funcționează în perfectă armonie, primesc recompensa supremă a bucuriei și sănătății” (H. de Bingen).

Medicina lui Hildegard este de mare dulceaţă, Plin de fineţe, de bun simț (ea sfătuiește întotdeauna calea de mijloc) și vitalitate.

Bine de stiut: dacă doriți să urmați recomandările lui Hildegard, alegeți alimente de calitate și preferabil organice. În Evul Mediu, pesticidele nu existau !

Trei plante medicinale excepționale

Hildegarde consideră că este posibilă prevenirea bolilor prin dieta sa. Distinge astfel trei plante cu virtuți excepționale:

  • ortografie nehibridizată furnizează alimente bogate în proteine, minerale, oligoelemente și vitamine. Pentru Hildegarde, este cea mai bună cereală, " ca un balsam din interior ”.
  • fenicul este un remediu real: " Oricum îl mâncați, feniculul vă face fericit, vă asigură un ten proaspăt și un miros plăcut al corpului și, în plus, asigură o digestie bună. „Astăzi este, de asemenea, cunoscut faptul că este eficient împotriva tulburărilor menopauzale, cum ar fi bufeurile, insomnia, uscăciunea vaginală și anxietatea.
  • castan este „util în toate bolile care atacă omul”. Protejează ficatul și nervii.

Bine de stiut : ovăzul este aproape la fel de bun ca spelta. „Ovăzul este excelent pentru cei sănătoși. […] Promovează o inteligență pură și clară a inimii. "

Plantele medicinale din Hildegard: panoramă

Legume

Potrivit lui Hildegarde, numai feniculul și castanul pot fi consumate gătite sau crude. Toți ceilalți se mănâncă reciproc aburit sau cu oțet, care operează o gătire la rece (de exemplu pentru salată verde, morcovi rasa) pentru a facilita digestia lor. Țelina, napul, păstârnacul, sfecla roșie, ridichea, morcovul, păpădia, hreanul, stânca, salata verde, năsturelul, dovleacul, dovleceii, dovleceii, dovleacul, usturoiul crud, ceapa gătită oferă fiecare calitatea lor nutrițională. De exemplu, țelina oferă „dispoziții sănătoase cu condiția să fie gătite”.

Leguminoase

Fasolea „conține o substanță încălzitoare și este potrivită pentru persoanele puternice și sănătoase”, fasolea și nautul sunt delicioase.

Fructe

La fel ca în cazul legumelor, fructele trebuie consumate gătite: gutui împotriva reumatismului, măr și pere, mure, zmeură, coacăze, măceșe, citrice, neagră, cornelian, cireș, curmale.

Bine de stiut : unele fructe și legume nu sunt recomandate de Hildegarde deoarece pot cauza probleme. Acestea sunt în principal praz, căpșuni, piersici și prune.

Semințe oleaginoase

Nucul te face fericit; în ceea ce privește migdalele: „Lasă cine are creierul gol să mănânce des migdale. "

Semințele de cânepă sau uleiul ajută creierul să funcționeze corect: „semințele sale conțin sănătate”.

Condimente

Condimentele se presară pe vase. Iată cum vorbește Hildegarde despre cele mai importante condimente:

  • Piretrul african „oferă o inteligență sănătoasă [...] redă vigoare”.
  • Galangalul "este complet fierbinte, nu este frig în el și are multe virtuți".
  • Lemnul dulce „poate ajuta la o voce clară, un spirit lin”.
  • Nucșoara „deschide inima, purifică simțurile”.
  • Scorțișoara „are virtuți puternice”.
  • Cuișoare: „mestecați un cuișor” pentru sughiț !

În plus, este posibil să combinați mai multe condimente. Deci, nucșoară, scorțișoară și cuișoare: „Acest preparat înmoaie amărăciunea corpului și a minții, deschide inima, ascuțește simțurile plictisitoare, face sufletul vesel, purifică simțurile, reduce umorile dăunătoare, aduce suc bun sângelui și întărește. "

A nota: Încă din Antichitate, condimentele și ierburile au fost recunoscute pentru proprietățile lor medicinale. Dar pot fi periculoase atunci când sunt utilizate în cantități prea mari. De asemenea, pentru utilizarea lor, solicitați sfatul unui fitoterapeut. În special, dacă aveți tensiune arterială crescută, nu consumați lemn dulce.