Planul nutrițional pentru primul an

De Marianne Botta Diener

Mai întâi lapte matern, apoi o masă de terci, mai târziu doar terci și sticle. Cum funcționează cu conversia.

Sfaturi și trucuri

Începeți să vă hrăniți încet.
Amânați primele câteva încercări dacă plecați în vacanță sau copilul dumneavoastră este bolnav.
Dacă bebelușul este în grevă, luați-l ușor și încercați din nou peste câteva zile.
Lăsați tatălui câmpul de exerciții, deoarece tranziția de la piept la lingură funcționează adesea mai bine atunci când hrănește prima masă.
O lingură de plastic îngustă și moale funcționează cel mai bine.
Dacă prima lingură conține lapte matern sau lapte pentru bebeluș cu care sunteți obișnuiți, este mai ușor să cunoașteți ciudatul lucru din plastic.

Până la 6 luni

Alăptarea sau hrănirea (formulă pentru sugari) conform cerințelor sugarului.

De la 6 luni

1. Masă de terci: Înlocuiți încet masa de alăptare/biberon. De acum înainte, sugarilor flămânzi li se poate administra lapte de continuare.

Amiază: 1 morcov mic, fierbeți în puțină apă și piure, adăugați câteva picături de ulei presat la cald (de exemplu, ulei de rapiță, ulei de porumb). Apoi alăptați sau biberonul. Adăugați un cartof mic după 2 până la 3 zile. Creșteți încet cantitatea de terci vegetal până când terciul înlocuiește o masă de băut (150 până la 300 g). Bebelușul primește sânul sau biberonul ca de obicei până când este plin. Este recomandabil să oferiți copiilor lichide suplimentare, cum ar fi apă de la robinet sau ceai neîndulcit, de îndată ce terciul înlocuiește o întreagă masă care alăptează sau care alimentează biberonul.

Când copilul dumneavoastră se obișnuiește cu masa de morcov/cartofi, puteți introduceți treptat alte legume (dacă este posibil folosiți legume de sezon). Doar un nou tip de legume la un moment dat - astfel încât intoleranțele să fie recunoscute imediat - și să nu utilizeze mai mult de 3 tipuri de legume pe masă. Morcovul și cartofii rămân ca legume de bază.

De la 7 luni

2. Masă de terci: Terciul vegetal la prânz este continuat și completat, iar o a doua masă de alăptare/sticlă este înlocuită încet cu un terci de fructe. În loc de cartofi, acum puteți folosi terci de cereale pentru sugari (mei sau fulgi de orez, produs finit) pentru piureul de legume. Adăugați 1 porție de carne (30 g = 1 lingură grămadă) la masa de legume de două ori pe săptămână: Carne de vită, carne de vită, pui sau curcan la aburi în puțină apă și ulei la o temperatură scăzută într-o tigaie sau gătiți cu legumele. Apoi piure.

Zvieri: Începeți cu mere fierte, piure sau piure de banane. După câteva zile, ambele fructe pot fi amestecate. Apoi alăptați sau biberonul. Creșteți încet cantitatea de piure de fructe până când înlocuiește o băutură (150 până la 300 g). Alte fructe posibile, în funcție de sezon: pere, pepene galben, fructe de pădure, caise, piersici (fructele de piatră trebuie fierte și piure).

De la 8 la 9 luni

3. Masă de terci: Continuați terciul de legume și fructe, adăugați un terci de cereale seara: fierbeți orez, mei, fulgi de ovăz sau grâu fin de porumb în (lapte) apă. Nu utilizați lapte integral, utilizați preparatul obișnuit de lapte; dacă copilul este încă alăptat, nu trebuie adăugat lapte. Mashul poate fi aromat, de ex. cu măr ras sau compot.

Variantă: Terci de cereale pentru sugari (produs finit), de ex. Gris, mei, spelta, ovăz sau terci cu 3 cereale. Aceste produse finite sunt de obicei preparate numai cu apă (a se vedea informațiile de pe ambalaj). Apoi (înainte de culcare) alăptarea sau halba.

De la 10 luni

Ou și lapte integral: Un gălbenuș de ou fiert (8 minute) poate fi amestecat cu prânzul de piure de legume o dată pe săptămână. Notă: numai gălbenușul, fără albușuri. La unii copii, cu toate acestea, gălbenușurile de ou pot provoca reacții (vărsături/erupții cutanate), așa că începeți doar cu o lingură și, dacă totul este în regulă, creșteți cantitatea încet. De acum înainte, laptele pentru copii poate fi înlocuit în terci de cereale cu lapte integral („trecut”).

ALIMENTE DIN TABELUL FAMILIEI: De la 10 la 12 luni, mulți copii vor să mănânce la masa familiei. Acum este posibilă o tranziție lentă către alimente pentru adulți selectate, cu conținut scăzut de sare, picante sau îndulcite.

De la 12 luni meniul poate fi extins continuu: peștele, brânza, iaurtul etc. pot fi introduse încet.

Caz special al copiilor predispusi la alergii?

Planul nutrițional enumerat se aplică copiilor care nu prezintă un risc special de alergie. Dacă copilul dumneavoastră prezintă risc de alergii, ar trebui să faceți acest lucru Înainte de a trece la mese cu terci, solicitați sfatul unui specialist (consilier matern, pediatru).

În mod tradițional, se recomandă ca copiii cu risc de alergii să evite următoarele alimente în primul an de viață:

Laptele de vacă și produsele din lapte de vacă
Produse din soia și soia
Citrice
roșii
Ouă
nuci
peşte
carne de porc
Ciocolată și cacao
zahăr vanilat
Fasole
Mazăre
Kefen
praz
țelină
lentile
Sparanghel
ridiche

Cu toate acestea, rezultatele studiilor recente arată că evitarea alimentelor poate fi contraproductivă.

Cele mai importante rețete de terci - câte o porție

Legume-cartofi-carne

Tăiați 30 g de vițel în cuburi mici și gătiți-le în puțină apă până se înmoaie.
Se curăță, se spală și se toacă 100 g de legume (morcovi etc.).
Se curăță 50 g de cartofi, se clătește, se taie bucăți mici, se sotează cu legumele în puțină apă până se înmoaie. Se adaugă la carne, se face piureul întreg și se amestecă cu o linguriță de ulei de rapiță.

Bacsis: Este cel mai eficient să pregătiți o cantitate mare deodată și să o înghețați în porții.

Terci congelat poate fi păstrat timp de aproximativ 2 luni. Ar trebui dezghețat doar înainte de utilizare, de ex. într-o baie de apă. Terciul pregatit poate fi pastrat doar 1 zi la frigider. Nu reîncălziți terciul care a fost deja încălzit a doua oară.

Pentru piure de morcovi sau piure de morcovi și cartofi, lăsați afară carnea. Nu uitați să amestecați cu ulei de rapiță!

Piure de banane

Zdrobește banana și bate-o cu o furculiță până devine spumoasă, nu vă pregătiți pentru stoc! Piure de banane și mere Se amestecă piureul de banane cu un măr preparat, decojit, ușor aburit, purificat.

Terci de fructe-cereale

Produsele din terci de cereale disponibile în comerț (de exemplu fulgi de orez) - dar nu lapte praf - pot fi amestecate sub terciul de fructe, dacă este necesar, diluate cu puțină apă fiartă. De asemenea, puteți amesteca în orez (piure), porumb sau gri fiert în apă.

De asemenea poti fi interesat de:

Chiar dacă uneori ne răpesc nervii, ce ar putea fi mai plăcut decât momentele intime cu copiii? Uitați-vă la seria de fotografii dulci.