Planul nutrițional pentru reducerea greutății operatorii FORUMUL DE FRUMUSEȚE Germania

Noi, nutriționiștii, presupunem că pacientul este pregătit și instruit în mod optim pentru schimbarea sa dietetică înainte de procedura sa deloc de neglijat. Deoarece există diferite proceduri bariatrice, instruirea nutrițională individuală trebuie să aibă loc de mai multe ori (așa cum necesită în mod corect companiile de asigurări de sănătate și ghidurile medicale). După o operație cu manșon, pacientul are de ex. un volum de stomac mai mare decât după o operație de by-pass Roux. În plus, tractul gastro-intestinal și situația de absorbție a nutrienților se schimbă în funcție de procedura chirurgicală.

Schimbați-vă dieta devreme

Înainte de operație, mulți pacienți subestimează schimbarea dietei sau îi acordă o atenție limitată. Este clar că fără o schimbare a dietei, nici o intervenție chirurgicală bariatrică nu va avea succes pe termen lung și pe termen lung. Pot apărea diferite simptome ale carenței și, printre altele, creșterea în greutate nedorită. Prin urmare, primul obiectiv ar trebui să fie întotdeauna deja pentru a optimiza comportamentul nutrițional cu jumătate de an înainte de operația planificată. Pacientul se simte nesigur după operație și se teme să mănânce și să bea. Prin urmare, se recomandă în general ca pacienții să se antreneze preoperator:

Mâncați lichid în pulpă cu șase luni înainte de operație pentru a vă simți în starea de spirit pentru timpul după operație.
obișnuiește-te cu cantitatea zilnică de băut de 1,5-2 litri
nu beți la mese

Știm, de asemenea, că persoanele cu obezitate au diete bogate în calorii, dezechilibrate și nesănătoase. Prin urmare, înainte de operație, poate fi util un supliment cu suplimente de multivitamine și minerale. În plus față de scopul remisiunii și îmbunătățirea sau profilaxia bolilor însoțitoare și secundare, ar trebui, de asemenea, garantată o aprovizionare echilibrată a tuturor valorilor nutriționale.

După operație: densitatea nutrienților

După operație, pacienții slăbesc în mod natural rapid cu cantități extrem de mici de alimente. Totuși, aici se află marea artă, să încorporeze cât mai mulți nutrienți și substanțe vitale într-o cantitate mică de alimente. Aici se vorbește despre necesitatea unei densități mari de nutrienți. Deci legume, fructe, fibre. Cu toate acestea, cei mai importanți sunt aminoacizii Proteine.

Proteinele sunt importante pentru vindecarea rănilor, sațietatea și menținerea mușchilor. Mușchii reglează rata metabolică bazală, iar rata metabolică bazală reglează la rândul ei pierderea în greutate și menținerea greutății pe tot parcursul vieții.

bacsis: Vă recomand să începeți din nou exercițiul cât mai devreme posibil după operație (exercițiu vizat de cel puțin o jumătate de oră pe zi). Prin metode speciale de măsurare precum analiza impedanței bioelectrice (BIA) poate fi efectuată de către medic sau de consilierea nutrițională monitorizați masa musculară (masa slabă, conținutul de grăsime corporală etc.). Rezultatele sunt foarte utile în discuțiile individuale despre nutriție și pot avea, de asemenea, un efect motivant. Regula de aur după operație este: Aport suficient de proteine pentru a menține masa musculară și a obține o sațietate bună.

Vă rugăm să rețineți

Acestea sunt cele mai importante 3 reguli generale pe care un pacient obez ar trebui să le respecte în timpul intervenției chirurgicale bariatrice:

În mod regulat pentru îngrijirea ulterioară du-te și primește un consult nutrițional. Scopul terapiei trebuie întotdeauna definit și ajustat individual în cazul modificărilor (există un consens puternic al experților în actualul ghid S3 privind chirurgia obezității).
După operație pacientul trebuie să consulte medicul și sfatul nutrițional sau centrul de obezitate în primele 4 săptămâni. Apoi la fiecare 3-4 luni în primul an este suficient și pe termen lung o dată pe an este recomandată.
Pe scurt aplicați (după vindecarea cu succes a rănilor) Regulile mâncării întregi ușoare sau cele 10 reguli ale DGE.

Mini glosar

bariatric: În ceea ce privește tratamentul medical al obezității (bariatric)
Chirurgia mânecii: Chirurgie gastrică a mânecii
Operația de bypass Y Roux: Tehnica operației chirurgicale efectuată cel mai frecvent la nivel internațional în contextul chirurgiei bariatrice
Obezitatea: Obezitatea
Suplimentare: aportul țintit și suplimentar de nutrienți individuali în plus față de alimentele normale
Iertare: slăbirea temporară sau permanentă a simptomelor în bolile cronice fără a se realiza o vindecare
Analiza impedanței bioelectrice: Metoda de măsurare pentru determinarea compoziției corpului oamenilor și a altor ființe vii