Poate că nu o știți; nu fi, dar aceste douăsprezece produse conțin d; riv; s d; animale
Carne de vită în iaurtul tău? Asociația consumatorilor Foodwatch a identificat 12 produse care conțin, uneori fără a le denumi, substanțe derivate de la animale, cum ar fi gelatina de porc sau cochineala. Iată lista.
Acestea sunt produse în care nu ne așteptăm neapărat să găsim urme de animale. Tiramisus, vin, înghețată și sifon. ONG Foodwatch denunță, joi, 20 septembrie, prezența „animalelor ascunse” într-o duzină de produse de consum din Franța.
Această asociație de apărare a consumatorilor deplânge etichetarea prea des obscură sau chiar parțială: anumite mărci, de exemplu, folosesc gelatina, un produs de origine animală, dar fără a specifica originea acesteia (bovine, porcine). dar aveți grijă să nu o indicați clar ”, deplânge ONG-ul. Iată produsele pe care le fixează. Știați compoziția lor ?
Deserturi
• Yoplait Basket Yogurts 0%. Foodwatch dezvăluie că iaurturile cu aromă de zmeură, căpșuni, cireșe și mure din această gamă conțin gelatină de vită. Cu toate acestea, „lista ingredientelor prezentate pe ambalaj menționează doar termenul„ gelatină ””, deplânge asociația. Ea a lansat o petiție împotriva mărcii, „astfel încât să ofere adevărul deplin ambalajului”. Contactat de Foodwatch, președintele Yoplait France, Nicolas de La Giroday, l-a asigurat într-o scrisoare că „gelatina (.) Este de origine bovină cu o cantitate mai mică de 0,5%”.
• Ciocolată vieneză Nestlé. Gelatina de porc se găsește în aceste deserturi. Foodwatch observă totuși că acest ingredient este clar listat, „sub etichetă”.
• Carrefour Tiramisu. Foodwatch a identificat, de asemenea, gelatina porcină în aceste produse. Substanța este bine indicată într-o listă de aproximativ 40 de ingrediente, dar care „este prezentată pe o parte a ambalajului” și, prin urmare, „greu de citit”, regretă asocierea. „În plus, nu îndrăznim să transformăm produsul să citească ingredientele pentru a nu„ sabota ”prezentarea”, adaugă ea.
• Înghețată în stil ghețar, căpșuni și bucăți de bezea Carte d'Or. Aceste produse conțin șelac, un aditiv natural (un fel de rășină) produs de insecte, notează Foodwatch. Termenul este prezent pe etichetă, dar mulți consumatori nu cunosc semnificația, regretă ONG-ul: nu pot, prin urmare, să știe că este un derivat al insectelor. Alăturat de Foodwatch, Unilever, care produce aceste înghețate, nu a urmărit, potrivit asociației.
• Macaroonul de zmeură Auchan. Aceste deserturi conțin gelatină de vită, note Foodwatch. Această substanță este bine indicată pe etichetă, printre alte douăzeci de ingrediente.
Bomboane
• Ursuleț de pluș autentic marshmallow de la Cémoi. Conține gelatină de porc, dezvăluie Foodwatch. Asociația regretă faptul că lista ingredientelor de pe ambalajul acestui produs „menționează doar termenul„ gelatină ”” și, prin urmare, nu indică în mod clar originea porcină. Contactată de ONG, marca apără totuși „puterea de spumare” a acestui ingredient „pentru a încorpora aerul în siropul de marshmallow”.
• Chamallows din Haribo. Brandul nu a dorit să răspundă direct la Foodwatch, dar serviciul său pentru clienți a confirmat că aceste dulciuri sunt produse cu gelatină „de origine porcină”, dar și aici, doar eticheta „gelatină” apare pe etichetarea acestor dulciuri, deplânge ONG-ul . Asociația adaugă că carminul, o colorare derivată din coșenilă (o insectă mică), este prezentă și în aceste bomboane.