Portocala, un fruct pentru protejarea organismului de multe boli
Ați auzit undeva sau este posibil să vi se spună măcar o dată în viață că consumul unui pahar de suc de portocale în fiecare dimineață va preveni răcelile. De fapt, puteți fi sigur că peste câteva săptămâni, persoana care vă sfătuiește va fi prima care nu va dori să vă sărute, atunci când aveți un nas guturos. Și totuși, în fiecare an este aceeași poveste veche. Deci, în cele din urmă, ne întrebăm dacă vitamina C dinportocalele sunt cu adevărat implicate în prevenirea răcelilor sau nu ? Răspunsuri.
Prezentare portocaliu
Un fruct gros, cu piele aspră, care conține în interior o carne foarte suculentă, delicioasă. Se taie în sferturi pentru a fi gustat.
Consumabil pe tot parcursul anului, este mai ales mai ieftin în timpul iernii. În coajă sau suc, poate merge foarte bine cu mâncărurile dvs., indiferent dacă sunt salate sau carne.
Sarac in calorii dar bogat în vitamina C, oferă cantitatea necesară de minerale de care corpul uman are nevoie pentru sănătatea sa.
Informații nutriționale despre portocală
Pentru 1 kg din acest fruct avem
| Proteină | 9,1 g |
| Lipidele | 1,5 g |
| Glucidele | 125,4 |
| Cenusa | 4,3 g |
| Energii | 490 kcal |
| Alcool | 0 mg |
| Apă | 859,7g |
| Fibră | 22 g |
| Acid alfa-linolenic LNA | 0,09 g |
Când să mănânci portocală ?
Este disponibil pe tot parcursul anului și se vinde ieftin în timpul iernii. A ei sezonul de vârf este între decembrie și aprilie.
Vitamina C din fructele portocalii: previne răcelile ?
Vitamina C este prezentă în special în citrice, cum ar fi portocale, lămâi și grapefruit.
Vitamina C sau acidul ascorbic este probabil cea mai cunoscută dintre toate vitaminele, deși valorile sale nutritive nu sunt cunoscute. Este important pentru corpul uman, deoarece este vital pentru producerea de colagen. Colagenul este proteina care asigura elasticitatea si regenerarea pielii, tendoanelor, ligamentelor si cartilajului, tesutului conjunctiv.
Contrar afirmațiilor, vitamina C nu previne răcelile și gripa, mai ales nu în doze mari. Consumul zilnic de suc de portocale nu înseamnă că poți fi complet liber de răceli. De fapt, dr. Linus Carl Pauling, fizician și chimist, a spus că ar exista posibilitatea de prevenire atâta timp cât luați o „doză suficientă”.