Poset de lămâie

Ingrediente:
600 ml smântână (cel puțin 32%)
150 de grame de zahăr
100 ml suc de lamaie
pofta de două lămâi netratate
1 linguriță coajă de portocală amară
Zmeură (sau altceva) și frunze de mentă pentru decor.

Pregătire:
Încălziți smântâna cu zahărul, amestecând continuu, și lăsați să fiarbă timp de 3 minute.
Se ia de pe foc, se adaugă zeama de lămâie, lămâia și coaja de portocală amară și se amestecă bine.
Se umple în pahare și se răcește cel puțin 3 ore
Decorați cu zmeură și frunze de mentă înainte de servire.

8 gânduri despre „Lemon Posset”

Mmmmh, Lemon Posset ... îmi amintește de prânzul minunat de duminică de la The Bull din Streatham (http://www.thebullstreatham.co.uk). Mai întâi o salată mică și drăguță, apoi duminică la prăjit, cu toată agitația cum ar fi budinca Yorkshire, legume, mult sos și așa mai departe, apoi o selecție de brânzeturi și după-amiaza afară în grădina de lămâie. Mai târziu, Pimm’s ... Poseta ta de lămâie arată minunat, ai primit-o perfect! Este un fel de panna cotta, dar mult mai ușor!

Da! Taurul de lângă Streatham Common. Poți visa acolo.

Pentru câte porții sunt destinate cantitățile? Caloriile mă vor împiedica să vă urmez rețeta, să aveți deja conștiința vinovată în timp ce beți bere. M-ai surprins cu Jamie Oliver, pentru că cred că îmi amintesc o afirmație peiorativă despre rețetele sale. Îmi place stilul său de gătit și o mulțime de rețete.
Cu stimă, Erich

Adăugare pe care o puteți/ar trebui să o ștergeți: Lady Macbeth a otrăvit oamenii din Duncan și apoi i-a spulberat cu sânge.

Bună, Erich,
suma este destinată pentru 6 porții. Acestea sunt pahare mici umplute cu poset de lămâie.
Salutări Thailandei

Imi place!: D
Salutări de la Zurich,
Andy

Acolo avem ceva în comun.
Salutări Gerd

Lasă un comentariu anulează răspunsul

Trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.

Acest site folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți ușurința utilizatorului. Continuând să-l utilizați, sunteți de acord cu acest lucru. Înțeleg politica de confidențialitate

---