Post de iarnă pentru mai multă plăcere Flori în loc de ciocolată ~ atelier de plante medicinale; Mai Mult
Începutul anului este întotdeauna un moment pentru rezoluții bune. Mai multă seninătate în viața de zi cu zi, o alimentație mai sănătoasă și multe alte lucruri sunt pe liste. Dar de ce să nu postim și să scăpăm de excesul de balast. În legătură cu experiența naturii, acesta devine un moment intens, care este mult mai mult decât dieta.
Pentru mine, a mânca este plăcere. Arome diferite care se reunesc și îmi gâdilă gustul. Când prietenii mei se așează la masa mare din bucătărie pentru a lua masa împreună, îmi plac nu numai mâncarea, ci și conversațiile care se desfășoară alături de mâncărurile delicioase.
Am o mulțime de cărți de bucate. Unii mai spun că le colectez. Îmi place să le răsfoiesc. Imaginile cu mâncare mă relaxează. Alții fumează - mă uit la cărți de bucate.
Și, desigur, îmi place să gătesc, deși îmi place să experimentez arome și ierburi pentru a da mâncării un fluier. Căldura scorțișoarei, răceala condescendentă a mentei, un moment de ienupăr fructat-lemnos sau aroma dulce de fenicul ... sunt toți aliații mei la gătit.
Cu siguranță nu este surprinzător faptul că îmi amintesc foarte bine prima mea experiență de post. Bineînțeles că citisem deja multe despre asta, de ani de zile practicam abstinența de la zahăr de 6 săptămâni înainte de Paști și făcusem una sau alta încercare de post. Dar, ca cunoscător, iubesc mâncarea și socializarea din jurul ei, momentul familiei împreună la cină.
Toți factorii care nu mi-au făcut-o ușoară și care au fost probabil motivul eșecului meu teribil anterior de a posta.
Termenul de post descrie a face fără. În cea mai mare parte este vorba despre mâncare. Dar puteți face și fără alte lucruri, cum ar fi Vorbirea, tunderea părului, socializarea sau sexualitatea (celibatul).
Postul este o tradiție veche. Strâns legat de ritualurile religioase, oamenii postesc în anumite perioade ale anului sau se pregătesc pentru momente speciale sau festivaluri (de ex. Paști). Greva foamei este un post pentru a impune o cauză. Se poate renunța la alimente din motive de sănătate, pentru a reduce greutatea sau pentru a ușura corpul în cazul bolilor acute. Oricine a postit înainte poate confirma cât de mult sunt ascuțite simțurile atunci când mănâncă fără mâncare și se promovează această percepție. Ascetismul, de asemenea un tip de post, este folosit pentru a crește puterea de voință. Doliul și evenimentele rele pot fi tratate mai repede prin post.
Dar de ce oamenii postesc? M-am întrebat atât de multe ori. După ce am făcut fără zahăr timp de 6 săptămâni și am postit timp de 7 zile anul acesta, cred că a face fără zahăr va crea spațiu.
Un spațiu de atenție. Atenție la mine. Poate și pentru întrebarea, de ce am cu adevărat nevoie? De ce are nevoie sufletul meu Ce se întâmplă dacă nu mănânc, nu consum și iau în seamă mine și corpul meu. Aproape pur.
Și a face fără nu lasă plăcerea să crească și să devină mai mare?
Dacă sunt sincer, postul nu a fost frumos la început. Orașul este plin de mâncare care miroase tentantă. În cele șapte zile de post, am fotografiat deseori mâncare pe care mi-aș fi dorit să o mănânc. Am trimis fotografiile prietenilor mei, am vrut să le împărtășesc. Și am vrut să mă înveselească pentru ceea ce au făcut de fapt. M-a sprijinit foarte mult.
Când corpul rămâne fără hrană, își schimbă metabolismul. Consumul rezervelor este eliminat - tot ce este vechi și inutil este eliminat. Tot ceea ce susține corpul și organele de detoxifiere a ficatului, pielii, plămânilor și intestinelor este bun pentru dvs. Clismele regulate sunt la fel de importante ca exercițiile fizice în aerul proaspăt și comprese hepatice.
Corpul se schimbă. Simțurile sunt ascuțite și de ex. Mirosurile sunt mult mai intense în acest timp. Și da, recunosc: de zile în care posteam, nu mă gândeam decât la mâncare. Dar apoi în ziua 7 a venit acel moment magic în care mâncarea, hrana fizică, nu au contat deloc. Am plutit în această zi cu un mare sentiment de independență și libertate. Ziua aceea a fost o zi specială. M-am simțit specială. Ca o mică parte detașată a unui univers mare. Independent și totuși aparținând și incredibil de gratuit.
Dietele sunt legate de pierderea în greutate. Puteți număra calorii, puteți mânca alimente, nu faceți carbohidrați - există posibilități infinite. Dar aceasta este întotdeauna despre pierderea matematică a kilogramelor.
Postul înseamnă mult mai mult. Întrebarea „Ce vreau să renunț?” Atinge și sufletul și spiritul. Să hrănești simțurile cu experiențe frumoase, impulsuri și impulsuri provocatoare de gândire și asta într-un grup care poartă atât de mult ... care face postul atât de diferit.
Astfel de experiențe însoțitoare facilitează postul. Prin urmare, medicul de post Otto Buchinger combină postul cu excursii zilnice extinse în natură.
Personal, apreciez în mod deosebit faptul că sunt în natură. Tot ce are nevoie sufletul este deja acolo. Un concert blând de păsări intoxică simțurile, vântul care îmi dezvăluie cu dragoste părul sau suflă gândurile rele. O pajiște rouă te invită să mergi desculț și să mă lași să-mi experimentez corpul într-un mod nou. A fi în mișcare, pe jos și prin natură uneori îți duce gândurile în locuri necunoscute. Altă dată când mă sprijin de un copac, lasă-mi balastul mental acolo. În schimb, primesc un buchet colorat de frunze de toamnă ...
Toate acestea sunt și mâncare. Hrana sufletească, care este atât de importantă atunci când corpul nu mai este hrănit.
De asemenea, vrei să postesti o dată?
Anul acesta ofer diferite seminarii cu îngrijire/sprijin individual pe această temă. Înregistrați-vă și asigurați-vă un loc!
Naturopat/lider de post Susanne Hackel,
[email protected], Tele: 0331/5851736
Flori în loc de ciocolată - Fără zahăr prin Post, din 12 februarie ... mai mult
Excursie de post în Potsdam - din 13 aprilie ... mai mult
Excursie de post în mănăstirea Lehnin - din 16 octombrie (încă în plan) ... mai mult