Post intermitent pentru manutreționist de slăbit
Începeți-vă ziua liber
Descarcă trusa de mic dejun. 10 combinații perfect echilibrate, sănătoase și ușoare
Introduceți adresa de e-mail, vă voi trimite imediat
Mai multe motive pentru post și mai multe modalități de a face acest lucru.
Post total, post 2 zile/săptămână, post 16: 8, consumând o singură masă pe zi; Vă recunosc ceva; Nu sunt un fan al conceptului atunci când scopul este de a slăbi ...
Nu postim în legătură cu vreo practică spirituală sau religioasă despre care vorbesc aici. Ca nutriționist, acesta nu este domeniul meu și cu siguranță nu vreau să intru în el.
Pentru că da, practic. postul vine din religii. Iată un fragment descriptiv citit într-un articol despre spiritualitate:
‘Toate tradițiile spirituale consideră că postul îi ajută pe oameni să își schimbe atenția, astfel încât să se poată orienta mai bine către ceilalți, într-un proces de empatie. Mai bine să vă deschideți către „spațiul interior” pentru a reveni la elementele de bază. Pentru a dobândi mai multă deschidere către alteritate, concentrare și ascultare, precum și o dispoziție mai mare de a contempla frumusețea, de a te ruga sau de a medita. '
Deci, să fim clari, nu acesta este aspectul postului despre care vorbesc. Chiar mai mult decât mine personal, dacă mi-e prea foame, nu găsesc nimic frumos de contemplat în afară de frigiderul meu !
De asemenea, nu vorbesc despre potențialul impuls imun pe care îl poate aduce o perioadă de post. Pentru că da, există studii serioase care merg în această direcție și că și acesta este un alt subiect.
Aici și astăzi, vreau doar să vorbesc despre postul pe care îl urmăm cu motivația: „pierderea în greutate”.
Câteva întrebări pentru a începe: Vei mânca o masă pe zi pentru tot restul vieții? Sau niciodată după ora 18:00? Ce se va întâmpla când te întorci la mâncare normal? Ați abordat rădăcina problemei: alegerile dvs. și stilul dvs. de viață? Pierzi în greutate, da, poate, dar pierzi doar grăsimea ?
Știu răspunsurile la aceste întrebări: NU.
Și știu restul acestei povești: efect yoyo.
Dar totuși, vreau totuși să-mi iau timp pentru a ocoli întrebarea.
Ce anume este postul ?
Postul total sau radical presupune oprirea consumului de câteva zile sau chiar câteva săptămâni. Și conform „formulelor” este permis uneori să se consume doar apă sau să se adauge băuturi sau bulionuri neenergetice. Rețineți, însă, că dincolo de trei zile fără a bea, riscați pur și simplu să muriți ...
Postul intermitent este versiunea „moale”, dacă o poți spune așa. Trebuie să alternați mâncând normal și petrecând ore lungi fără să mâncați. Exemplu: nu mâncați de la ora 18:00 până la prânz a doua zi. Unii o vor face în fiecare zi, alții de câteva ori pe săptămână.
Realitatea este că există o mulțime de versiuni diferite ale postului intermitent, dar conceptul rămâne același: trebuie să-ți fie foame pentru un timp mai lung sau mai scurt.
Acum, în afară de originea religioasă a tuturor lucrurilor, motivul pentru care această practică a crescut este că chiar și unii profesioniști din domeniul sănătății au luat-o și o sfătuiesc. În Germania, de exemplu, spitalele publice, inclusiv Spitalul Universitar de Caritate din Berlin, oferă „cure de post” care sunt chiar rambursate de sistemul național de securitate socială. !
Unii medici consideră că postul intermitent este util pentru tratarea sindromului metabolic, cum ar fi diabetul de tip 2 sau hipertensiunea.
Rețineți însă că profesia medicală nu este deloc de acord asupra subiectului și că această practică nu este deloc unanimă. Mai ales că studiile se referă în principal la șobolani sau la grupuri foarte mici de oameni ...
Ce se întâmplă în corp când postim ?
Mâncarea pe care o consumăm este descompusă în sistemul nostru digestiv de către enzime. Ajungem cu molecule nutritive care ajung să treacă în sistemul nostru sanguin și care circulă pentru a ne hrăni diferitele celule din corp.
Moleculele precum proteinele și în special carbohidrații sunt folosite de celulele noastre ca surse de energie.