Post și drumeții în Elveția saxonă Post și mâncare
un raport de experiență și fotografii de Manja Seidel (www.anettemaro.com)
Sosire la casa pădurarului, planul: curățarea internă temeinică
O săptămână fără îndatoriri: totul pentru mine!
Stânci accidentate, frunze colorate și mușchi verde: peisajul de vis al Elveției săsești
După ceaiul de mic dejun, pleacă în Elveția saxonă. Mergi în tăcere prin natura frumoasă. Pădurea miroase a toamna, vremea se joacă. Deși la începutul lunii noiembrie soarele apare aproape în fiecare zi. Nu plouă și fiecare pas este eliberator. Ochii mei se concentrează asupra detaliilor: frunze singure viu colorate care tocmai își fac ultimul zbor, mușchi verde care acoperă trunchiurile copacilor ca de catifea, nenumărate nuci de fag care sunt împrăștiate pe pământ, rădăcini care le plac brațele puternice ale înțelepciunii peste Podeaua pădurii își prezintă puterea, roci de gresie care se învârt pe verticală ca stâlpii unei catedrale naturale. Pas cu pas. Eu și pădurea. Trot de-a lungul cărării, recunoscător că nu trebuie să-mi fac griji cu privire la orientare, în spatele grupului, uneori în față, deoarece există o singură cale. Pauzele obișnuite de băut îmi amintesc să nu fiu singur, o conversație rapidă când ai chef. Pe la unu te-ai întors în casa pădurarului.
Bulion de legume, leneș în jur și pui de somn: calea către liniștea interioară
Stocul de legume așteaptă și, deși nu mi-e foame, sunt fericit că am un miros de ceva consistent. Sticlele de apă fierbinte pentru comprima de ficat și puiul de după-amiază sunt deja pregătite. PUI DE SOMN. Un alt lux pe care mi-l aduce săptămâna aceasta. Ce ar putea fi mai plăcut decât să-ți dai sufletul și corpul tău o pauză în mijlocul zilei, complet liber de conștiința vinovată? Timpul liber este până la ora 18:00. Îl umplu cu lene, citind, saună sau masaje cu Andrea. Mă simt bine, aproape de fiecare dată când adorm. Sucul de seară este punctul meu culminant personal. Golesc paharul cu plăcere. A avea gust în gură este doar ceva frumos. Fără dor, mă gândesc la deliciile culinare pe care le voi putea curând să mi le permit din nou. Renunțarea provoacă anticipare, fără umor în mine. Schimbul cu ceilalți este relaxat, se învârte în jurul lui Dumnezeu și al lumii, puncte de vedere, CV-uri, motivații, idei, cu greu despre mâncare.
Înainte ca fiecare zi să se încheie, are loc o mică discuție voluntară cu Andrea. Cu pasiune, dar fără influență dogmatică, ea ne învață mecanismele postului și filozofiile nutriționale, elimină nesiguranțele și oferă asistență.
Mă voi întoarce în camera mea în jurul orei 20:00. Mecanic mă pregătesc pentru culcare, îmi reglez pernele și ridic cartea. Înainte să mă scufund în lumea cărții, privirea mea se oprește scurt în fața liniilor. Pentru acest moment simt conștient pacea interioară pe care o caută atât de mulți ... și sunt recunoscător.
Următoarele evenimente la Hotel Forsthaus din Elveția Saxonă: