Post și pierderi musculare
Pierdeți masa musculară în timpul postului?
Mulți oameni folosesc postul ca o modalitate eficientă de a slăbi. Desigur, atunci când spui că vrei să slăbești înseamnă că vrei să scapi de grăsime. Din păcate, cu o dietă clasică cu conținut scăzut de calorii, nu numai că pierzi grăsimi, dar pierzi și masa musculară valoroasă.
Este și cazul cu postul?
Când postim, grăsimea devine sursa primară de energie
Mușchii sunt compuși din proteine, numite și proteine. Proteinele sunt un nutrient esențial pe care în mod normal trebuie să îl ingerăm în fiecare zi prin alimentele noastre. Deoarece nu se mănâncă proteine timp de câteva zile, în funcție de durata postului, există motive să ne temem că proteinele musculare valoroase vor fi descompuse în această perioadă. În plus, dacă există o lipsă de zahăr, organismul poate produce zahăr din proteine, dacă este necesar. Deoarece aportul de zahăr este, de asemenea, minim în timpul postului, există o concepție greșită că proteinele sunt transformate în zahăr pentru a satisface nevoile.
Din fericire, aceste temeri sunt complet nefondate. La post, metabolismul se schimbă fundamental și grăsimea devine sursa preferată de energie. Când corpul trece la metabolismul grăsimilor, scade și nevoia de zahăr. Deoarece corpul poate produce așa-numitele corpuri cetonice din grăsimi, care reprezintă o sursă suplimentară de energie. De exemplu, creierul nostru are în mod normal nevoie de aproximativ 130 de grame de zahăr pe zi. De îndată ce corpurile cetonice sunt disponibile, totuși, preferă să le folosească și nevoia de zahăr scade semnificativ. Apropo, corpurile cetonice sunt, de asemenea, motivul pentru care posturile se simt atât de bine mental și raportează o concentrare îmbunătățită. Sunt un combustibil foarte bun pentru creier.
Deoarece avem depozite foarte mari de grăsimi, care deseori pot dura câteva luni, ar fi extrem de absurd să arzi proteine valoroase în loc de grăsimi. Ar fi ca și cum ați folosi dulapul din sufragerie pentru a încălzi șemineul, chiar dacă aveți încă lemne din stoc.
Exercițiul este esențial pentru menținerea mușchilor
În plus, aportul de proteine este relativ irelevant pentru construirea mușchilor. Nu construiți mușchi consumând un conținut ridicat de proteine. Cu toate acestea, ceea ce este cu adevărat important pentru construirea și menținerea mușchilor este exercițiul. Exercițiul extensiv este întotdeauna recomandat la post și este, de asemenea, o parte integrantă a postului Buchinger. De exemplu, oferim în mod regulat drumeții de post care sunt garantate pentru a vă păstra mușchii!