Postul intermitent al dietei care câștigă tot mai mulți adepți • Provocarea sănătății
Luna ianuarie rimează adesea cu dieta. De ceva timp, tendința principală a dietei a fost postul intermitent. Cum să o facă ? Care sunt beneficiile și contraindicațiile sale? Cuvânt către nutriționistul Divya Ruhee.

Postul intermitent schimbă perioadele de timp când mănânci cu cele când nu mănânci, ci continuând să bei apă. „Postul precis înseamnă să nu mănânci nimic pentru o anumită perioadă de timp. Există mai multe ritmuri ”, explică nutriționistul Divya Ruhee.
De exemplu, găsim:
- Postează o dată la două zile: nu mănâncă nimic (și nu bei decât apă sau băuturi neîndulcite, neîndulcite) timp de 24 de ore, apoi mănâncă normal în următoarele 24 de ore.
- Dieta 5: 2: postim două zile pe săptămână.
- Post: post 16 ore.
- Post parțial: alternează o zi când consumăm doar 25% din aportul caloric obișnuit cu o zi de hrană normală.
Ideea este de a pune sistemul digestiv în repaus, permițând organelor implicate în eliminare, cum ar fi ficatul și rinichii, să ia o pauză și să elimine în mod eficient toxinele pe care le-au putut depozita. „În cele din urmă, putem vedea că postul intermitent reproduce felul în care au mâncat strămoșii noștri. La acea vreme, nu aveau frigider și trebuiau să caute alimente dimineața devreme înainte de a putea mânca mult mai târziu dimineața ", explică ea, în timp ce explică faptul că organismul nostru a fost programat genetic să funcționeze în acest fel.
Pe de altă parte, ființa umană are o capacitate extraordinară de a se adapta și, odată cu industria modernă, unde ne trezim pentru a lucra dimineața devreme, micul dejun a fost introdus pentru a oferi energia și stimularea necesare pentru a face lucrătorul productiv în conformitate cu ea.