Postul intermitent șase motive pentru care este atât de sănătos și funcționează - FOCUS Online

Postul intermitent este alegerea potrivită pentru oricine dorește să fie subțire și sănătos. Pe lângă pierderea în greutate fără complicații, are multe efecte pozitive asupra sănătății: de exemplu, ateroscleroza poate dispărea și ficatul se recuperează.

Postul intermitent vine în diferite variante. Cu toate acestea, un lucru este întotdeauna în prim plan: Mâncarea este permisă numai într-o anumită fereastră de timp. Metoda 8:16 este deosebit de populară: puteți mânca într-o fereastră de timp de opt ore, urmată de 16 ore fără mâncare.

Care este efectul postului?

Postul poate schimba metabolismul din corp. Pe de o parte, acest lucru dizolvă depunerile de grăsime, la locul potrivit. Pe de altă parte, postul intermitent elimină cei mai importanți factori de risc pentru afecțiuni grave, unele boli putând fi chiar vindecate de acesta.

Cu toate acestea, această formă de dietă este încă relativ nouă și, în afară de studiile cu un număr mic de participanți sau studiile pe animale, studiile mari și valide sunt destul de rare. Cu toate acestea, unele efecte considerabile ale postului intermitent asupra sănătății sunt deja considerate sigure.

1. Postul intermitent vizează în mod specific grăsimea periculoasă din burtă

Așa-numita grăsime viscerală, care se acumulează în mijlocul corpului, este deosebit de periculoasă pentru sănătate deoarece, printre altele, produce hormoni și substanțe inflamatorii precum un organ independent.

Acumularea riscantă de grăsime este deja recunoscută din exterior ca o burtă strânsă, așa-numita burtă de bere sau burtă de bilă. În schimb, burtica grasă, care se exprimă în principal prin umflături agățate, este, de asemenea, inestetică din punct de vedere cosmetic, dar nu la fel de periculoasă din punct de vedere al sănătății, deoarece grăsimea s-a depus sub piele și nu afectează niciun organ.

Postul intermitent reduce grăsimea viscerală la fel de eficient ca o dietă care reduce permanent caloriile, arată un studiu recent publicat în American Journal of Clinical Nutrition.

2. Prevenirea diabetului, împotriva prediabetului

Postul intermitent este, de asemenea, util în legătură cu prevenirea diabetului. Acest lucru este important pentru cei care sunt deja supraponderali și, prin urmare, cu risc de diabet de tip 2. Cu toate acestea, această formă de dietă este recomandată în special persoanelor cu prediabet. Această formă timpurie înseamnă că nivelul zahărului din sânge este crescut, dar nu a atins încă nivelul tipic pentru diabet.

De multe ori există deja rezistență la insulină. Aceasta înseamnă că celulele nu se mai deschid către furnizorul de energie insulină, insulină și zahăr se acumulează în sânge și deteriorează vasele de sânge.

Postul intermitent începe exact în acest moment. Poate crește din nou sensibilitatea celulelor la insulină, iar zahărul din sânge este descompus mai repede ca rezultat, ceea ce indică studiile.

Formarea de noi celule producătoare de insulină în pancreas ar putea stimula, de asemenea, postul intermitent.

3. Ficatul gras devine „subțire”

Depunerile de grăsime din ficat cresc riscul de diabet, ateroscleroză și boli cardiovasculare. Alcoolul este adesea cauza bolilor hepatice grase, dar este din ce în ce mai frecvent să mănânci prea multe grăsimi și zahăr. Fiecare al cincilea german suferă de ficat gras nealcoolic. Postul intermitent atacă grăsimea organică periculoasă a ficatului, deoarece cu această dietă organismul trece de la metabolismul glucidic la cel al grăsimilor. Aceasta înseamnă că grăsimea se descompune în mod deosebit de repede.

În același timp, aproape niciun produs intermediar toxic nu se depune în ficat, așa cum se întâmplă altfel cu consumul constant. În plus, postul timp de ore sau zile determină ficatul să producă o proteină care încetinește absorbția acizilor grași din ficat. Această proteină poate, de asemenea, să repare leziunile celulare. Este evident că acest lucru sprijină și întinerirea celulelor.

4. Antiaging pentru creier

Un studiu efectuat în SUA pe șoareci sugerează că postul intermitent ar putea avea un efect anti-îmbătrânire, în special în ceea ce privește funcțiile de memorie. În consecință, modificările creierului legate de vârstă sunt întârziate, cum ar fi coordonarea motorie, iar abilitățile de învățare și memorie cresc. În plus, stresul oxidativ asupra celulelor, despre care se știe că este asociat cu semne de îmbătrânire, dar și cu boli, scade.

Cu toate acestea, nu s-a dovedit încă suficient dacă acest efect se aplică și oamenilor.

Mai multe despre a face fără:

Cu postul intermitent, vă treceți metabolismul la arderea grăsimilor

5. Prevenirea aterosclerozei, infarctului și accidentului vascular cerebral

Combinația de factori de risc

Excesul de greutate, în special grăsimea de pe stomac,
Tulburări ale metabolismului lipidic cu valori prea mari nocive ale colesterolului LDL din sânge, colesterol HDL favorabil prea scăzut,
creșterea zahărului din sânge și
tensiune arterială crescută

se numesc sindrom metabolic. Aproape fiecare a treia persoană care locuiește în Germania este afectată și, prin urmare, prezintă un risc mare de a dezvolta arterioscleroză și bolile ulterioare, de la slăbiciune renală și oculară la accident vascular cerebral și atac de cord.

Postul intermitent este o metodă eficientă de prevenire a sindromului metabolic, de slăbire și astfel de prevenire a arteriosclerozei, care a fost deja demonstrată de diverse studii.

Creșterea nivelului de lipide din sânge scade, tensiunea arterială se poate normaliza și excesul de greutate este redus. Acest lucru mărește sănătatea vaselor de sânge, îmbunătățește proprietățile de flux ale sângelui și reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.

6. Postul intermitent ar putea avea un efect benefic asupra cancerului

Cu toate acestea, sunt deosebit de interesante indicațiile conform cărora dieta intermitentă ar putea preveni cancerul și chiar ar avea un efect benefic asupra evoluției unui cancer deja manifestat. Michelle Harvie, un nutriționist britanic care a dezvoltat principiul postului intermitent 5: 2, a testat această dietă cu pacienți cu cancer mamar, printre alții. Accentul a fost pus pe relația dintre obezitate și cancerul de sân.

Subiecților testați li s-a permis să consume în jur de 600 kilocalorii numai în două zile consecutive pe săptămână. După șase luni, majoritatea femeilor nu numai că slăbiseră semnificativ, dar și markerii lor tumorali scăzuseră.

Concluzie

Postul intermitent nu înseamnă doar pierderea în greutate. Alternarea între post și mâncare poate ajuta la prevenirea și tratarea bolilor comune.

Cu toate acestea, această dietă nu este potrivită pentru toată lumea:

Femeile însărcinate,
Persoanele cu diabet de tip 1 sau tulburări alimentare,
sub 18 ani, de asemenea
oricine este bolnav cronic sau ia medicamente eliberate pe bază de rețetă,