Postul la intervale ajută la pierderea în greutate și este încă sănătos Tages-Anzeiger
Cercetătorii de la Graz demonstrează ce predică fanii postului de intervale de multă vreme: a nu mânca o perioadă limitată de timp are efecte pozitive asupra sănătății.
Actualizat: 29 august 2019, 17:09
Postul la intervale este sănătos - și te face slab: în patru săptămâni, participanții la studiu au redus în medie aproximativ 3,5 kilograme de greutate corporală. (Foto: iStock)
Postul pe intervale are efecte pozitive asupra sănătății - acest lucru este demonstrat de studiul „Interfast” realizat de cercetătorii din Graz, care a fost publicat marți după-amiază în revista de specialitate „Cell Metabolism”.
Așa-numitul „Post alternativ de zi” are o influență pozitivă asupra indicatorilor de sănătate precum colesterolul, tensiunea arterială, grăsimile abdominale și parametrii inflamației, pe lângă reducerea greutății.
Postul la intervale implică luarea unor pauze orare sau zilnice în timp ce mănânci. În timpul examinării, au alternat între a nu mânca nimic pentru o zi și a mânca fără restricții a doua zi. În acest scop, 60 de persoane sănătoase au fost împărțite în două grupuri. Unul a practicat postul intermitent timp de patru săptămâni, al doilea a menținut stilul de viață actual.
„Studiul a fost completat de încă 30 de teste care practicau post alternativ de zi de mai mult de șase luni”, a explicat directorul studiului Frank Madeo de la Universitatea din Graz. Scopul a fost investigarea efectelor postului intermitent atât asupra greutății corporale, cât și a mecanismelor moleculare la subiecții sănătoși. Respectarea strictă a zilelor de post a fost atent monitorizată prin măsurarea continuă a glucozei.
Garanție pentru o viață lungă?
Conform unui raport al Universității din Graz, rezultatele studiului arată o imagine clară: „În termen de patru săptămâni, participanții la studiu au redus în medie aproximativ 3,5 kilograme de greutate corporală, greutatea medie inițială fiind de 76 de kilograme”. A existat, de asemenea, o creștere a corpurilor cetonice. „Acestea apar ca un produs secundar al arderii grăsimilor atunci când există o lipsă de carbohidrați”, au spus cercetătorii. Se crede că aceste corpuri cetonice protejează împotriva îmbătrânirii.
"În plus, cohorta de post a arătat o reducere a nivelurilor specifice de aminoacizi, a colesterolului, a tensiunii arteriale sistolice, a grăsimii abdominale sau a parametrilor de inflamație - toate efectele care sunt asociate cu efecte pozitive asupra sănătății", a spus Madeo, rezumând ideile dobândite în mecanismele moleculare.
În plus, cercetătorii au descoperit o reducere ușoară a hormonului tiroidian T3 cu o creștere simultană a hormonului de stimulare a tiroidei TSH - o stare care a fost deja legată de longevitate în numeroase studii.
Pe baza rezultatelor actuale, studiul Interfast-2 va începe în toamnă, în care postul intermitent va fi investigat la pacienții cu diabet zaharat de tip II care necesită deja terapie cu insulină.