Postul terapeutic împotriva stresului - WELT
Postul terapeutic împotriva stresului
Bad Pyrmont - De fapt, foamea este împotriva naturii umane. Mâncarea și băutul sunt indispensabile, cum ar fi dormitul și respirația. Dar postul nu ar trebui să însemne foamete, ci mai degrabă să ofere corpului șansa de a se liniști și de a atrage noi forțe. Cât de nou-născut prin post? „Generația de peste 30 de ani descoperă postul pentru ei înșiși”, spune Andreas Buchinger. „Acești tineri care vin la noi sunt extrem de conștienți de sănătate”. Internistul este directorul medical al celei mai vechi clinici terapeutice de post din Germania din Bad Pyrmont. Otto Buchinger, bunicul său, a fondat acest lucru la Witzenhausen în 1920 după ce artrita reumatoidă a dispărut datorită postului. Astăzi, medicii știu că ameliorarea bunicului Buchinger a fost legată de o eliberare crescută de cortizol în timpul postului. Acest lucru poate atenua și alergiile.
Până în prezent, postul terapeutic conform lui Buchinger este una dintre metodele obișnuite de post. Dar, indiferent de tipul pe care îl alegeți: începe întotdeauna cu golirea intestinelor, inițiat de un laxativ. Urmează apoi câteva zile până la câteva săptămâni, în care lichidul în principal sub formă de bulion de legume și sucuri este singurul aport nutritiv. Uneori, rulourile uscate sunt mestecate foarte bine. Postul se încheie cel târziu după patru săptămâni, cu o dietă ușoară. La Buchinger începe cu un măr.
Oricine posteste câteva zile nu numai că are nevoie de conștientizare a sănătății, ci și de o sănătate stabilă. Postul are ca rezultat un deficit de nutrienți - indiferent dacă restricția de consum este voluntară sau sub presiunea unei lipse reale de hrană. Caloriile nu provin din pâine, unt și currywurst ca de obicei, ci trebuie mobilizate din propriile depozite ale corpului.
Acest lucru pune metabolismul sub stres. Cortexul suprarenalian produce mai mult cortizol. Acest hormon al stresului pune în mișcare o cascadă de procese care duc la mobilizarea rezervelor de grăsime ca sursă de forță. Este adevărat că balizele de salvare ale șoldurilor și taliei se topesc mai întâi, dar proprietatea cortizolului care promovează și ruperea mușchilor este temută. Pentru a contracara acest lucru, cure de post sunt oferite în combinație cu activitatea sportivă, adesea ca drumeții de post.
Aproape toată lumea poate să postească în ciuda stresului fiziologic, excepțiile sunt copiii, adolescenții, femeile însărcinate, femeile care alăptează și persoanele cu boli debilitante. De asemenea, trebuie evitate tulburările de alimentație și bolile mintale. Cei care postesc pentru prima dată ar trebui să se încredințeze unui lider experimentat de post. Postul în sine este mai puțin critic decât golirea intestinului inițiată de laxative și dieta ulterioară. Ar trebui să vă permiteți un timp de liniște, psihicul este de obicei mai sensibil decât în viața de zi cu zi normală. O mulțime de mișcare în aerul proaspăt ajută la stabilizarea (chiar dacă există o posibilă scădere a tensiunii arteriale).
La post, țesutul gras este descompus - și se stochează poluanții cu acesta. Acest lucru provoacă ficatul și rinichii, care ar trebui să fie răsfățați cu odihnă și căldură, iar rinichii cu doi până la trei litri de ceai din plante sau apă caldă pe zi.
„Dar postul nu înseamnă a pierde în greutate”, răspunde Andreas Buchinger, când a fost întrebat dacă postul poate rezolva cu succes kilogramele în exces, „ci mai degrabă atunci când post, arborele subțire al ghidului de dietă ar trebui să fie subțiat și eliminat, astfel încât să se poată dezvolta un comportament alimentar inteligent. . " Cu toate acestea, posturile de post consideră că acest tip de restricție calorică este mult mai ușor de întreținut decât multitudinea de diete de reducere oferite. Cel târziu, când senzația de foame dispare după două până la patru zile, simțurile sunt trezite, starea de spirit crește și mersul prescris nu este o povară, ci o plăcere. Aici predomină genele strămoșilor noștri. Perioadele de înfometare la care acestea au fost expuse nu au putut supraviețui decât celor care și-au făcut drum spre noi surse de hrană. Oricine a rămas ghemuit a murit de foame. În plus, creierul secretă mai multe endorfine, acele substanțe mesager care declanșează seninătatea și starea de spirit euforică și pot duce la o senzație intensă de „înaltă” cu experiențe transcendente.
Oamenii din toate religiile și culturile folosesc acest efect al postului de mii de ani pentru a-și aprofunda experiențele spirituale. Viziuni ale adâncurilor ființei, imensitatea universului sau întrezători în viitor, deschise celor care postesc spiritual din nou și din nou. Misterele antichității, la fel ca poveștile răpirii din Biblie, sunt în mare parte legate de perioadele de post.
Oamenii de știință din secolul 21 au avut experiențe mixte. Pe de o parte, există o lipsă de dovezi solide pentru eficiența postului terapeutic, în special la nivel fiziologic - prin urmare, senzațiile subiective sunt primordiale. Pe de altă parte, biologii știu că bacteriile, viermii rotunzi, muștele și, de asemenea, speciile mai diferențiate, cum ar fi șobolanii sau maimuțele rhesus, trăiesc mai mult dacă în mod regulat nu mănâncă suficient sau experimentează posturi repetate. Printre altele, cercetătorii au descoperit că sistemul de reînnoire celulară a șobolanilor rămâne activ mai mult timp dacă animalele sunt hrănite cu hrană cu un conținut caloric scăzut fără a fi subnutriți.
Sau au descoperit că celulele sănătoase ale muștelor fructelor se hrănesc din ce în ce mai mult cu componente celulare slabe și degenerate atunci când Schmalhans este bucătarul-șef. Speranța de vârstă a acestor muște este mai mare decât cea a celor bine hrăniți. Ceva similar a fost observat cu agregatele celulare ale organelor umane din eprubetă. „Acesta este doar începutul unor descoperiri inovatoare despre puterea vindecătoare a foamei”, speră omul de știință Buchinger. În a patra generație a familiei, fiica sa va oferi, de asemenea, asistență medicală pentru postul terapeutic.
Postul terapeutic ca izvor de tinerețe pentru toată lumea? Unii se simt întineri intern după post, chiar dacă par mai în vârstă. Ridurile inevitabile de slăbire. Cu toate acestea, studiile populației arată că foamea nu este o garanție a sănătății pentru figura subțire. Dimpotrivă: Cea mai mare șansă de a îmbătrâni sănătos sunt cei care au pus cinci până la zece kilograme în viața ulterioară. Așa că poți îmbătrâni sănătos, fără post. Cu toate acestea, dacă tânjești după o pauză din viața de zi cu zi aglomerată, poți face acest lucru cu un post moderat.
Hildegard von Bingen, mistică și vindecătoare în Evul Mediu, a apelat la percepția propriei responsabilități și a avertizat împotriva exceselor de tot felul: „Sufletul iubește măsura corectă în toate. Ori de câte ori corpul uman mănâncă, bea sau nu are această măsură corectă Dacă se face altceva de acest fel, puterile sufletului sunt rănite ".