Postul terapeutic nu înlocuiește o schimbare a dietei „- centru de sănătate și exercițiu savita
„Postul terapeutic nu înlocuiește schimbarea dietei”
Subiectul postului a revenit la tendință - și acest lucru nu este valabil doar în termeni religioși. Pentru că, potrivit experților, a face fără este un beneficiu pentru sănătate, corp și minte. Stefanie Kautz, nutriționist certificat la savita, știe ce trebuie să aibă grijă începătorii și oferă sfaturi despre cum să evitați alimentele sănătoase.
Pe cât de actual este subiectul postului, originea se întoarce în urmă cu multe decenii:
Otto Buchinger (1878-1966) a inventat termenul de post terapeutic. Pentru el era important să reducă suferința de anumite boli. Cu toate acestea, acest lucru a fost dovedit doar în reumatism. Cu toate acestea, postul poate servi și pentru prevenirea bolilor legate de vârstă. Renunțarea temporară scade tensiunea arterială, nivelul colesterolului și nivelul glicemiei în post.
Astăzi, însă, postul terapeutic se dezvoltă într-o tendință în rândul persoanelor sănătoase. „Din punct de vedere nutrițional, nu pot recomanda postul terapeutic fără indicație”, spune Stefanie Kautz. „Postul terapeutic nu înlocuiește o schimbare a dietei. O măsură pe termen scurt nu poate compensa „erorile nutriționale” pe termen lung. ”Kilogramele pierdute ar reveni pe coaste într-o clipită. O trecere permanentă la o dietă echilibrată este mai promițătoare. Cu toate acestea, postul terapeutic poate fi o bună introducere în acest sens.
Diferite forme de post
Cele mai cunoscute forme de post sunt postul pe termen lung, postul intermitent și omiterea anumitor alimente. Cu postul pe termen lung, nu se consumă alimente solide pentru o perioadă determinată de timp. Sunt permise numai băuturi precum ceai, suc și apă, precum și bulion conform planului. Se recomandă o durată de 14 zile, cu maximum 28 de zile. Postul intermitent permite multe posibilități. Cele mai frecvente sunt postul 8/16 (mâncați 8 ore, repede 16 ore) și 5/2 repede (mâncați 5 zile, repede 2 zile).
Mulți oameni evită alcoolul sau zahărul în timpul Postului Mare înainte de Paști. Când vine vorba în special de zahăr, majoritatea oamenilor observă rapid cât de dependenți sunt de el. După câteva zile, pofta se termină și „plimbarea cu zahărul din sânge” se oprește. „Ne place să obținem o sursă rapidă de energie din dulciuri. Acest lucru duce la creșterea și scăderea rapidă a zahărului din sânge și avem nevoie de mai multe provizii ”, spune expertul în nutriție. Odată ce ieși din acest cerc vicios, ai cea mai bună bază pentru o tranziție pe termen lung către o dietă sănătoasă.
Cine vrea să postească ...
Dacă doriți să posti, ar trebui să luați în considerare următoarele sfaturi: În ciuda aportului redus de alimente, este important să faceți suficient exercițiu pentru a proteja mușchii de degradare. „Cu toate acestea, ar trebui să evitați activitățile sportive intense cu postul pe termen lung”, spune nutriționistul. „Metabolismul se schimbă și corpul începe să ardă grăsimi în loc de carbohidrați pentru producerea de energie.” Ca urmare, pierzi în greutate cel puțin pentru o perioadă scurtă de timp. Ar trebui să beți cel puțin doi litri și jumătate, astfel încât organismul să poată scurge excesul de acid.
O revenire sănătoasă la viață
Este deosebit de important să vă întoarceți ușor la muncă după post, altfel există riscul unor consecințe grave asupra sănătății. Când spargi postul, ar trebui să alegi mâncare ușoară și sănătoasă, să mesteci bine, să te miști conștient și să bei mult și doar înghițituri. Ar trebui să vă abțineți cu siguranță de la fumat sau de la alte stimulente și alimente nesănătoase. Chiar și respectarea acestor sfaturi poate duce la probleme circulatorii, oboseală și constipație.
De altfel, copiii, persoanele cu dizabilități intelectuale, femeile însărcinate sau care alăptează nu ar trebui să postească. Persoanele cu tulburări de alimentație sau care sunt grav subponderale ar trebui, de asemenea, să evite să se descurce. Persoanele cu vârsta peste 65 de ani și persoanele care iau medicamente în mod regulat ar trebui să abordeze postul doar sub supraveghere medicală.